第62章 第 62 章
食材全都做好之后,煎饼果子做起来就快多了。
顾白先在煎饼铛上抹上一层薄油,随后舀了一勺淡黄色的面糊摊在铁板上,手里的竹蜻蜓一转,一个圆满的大圆出现,一气呵成。
顾白一边做,一边讲解其中的难点,摊面糊的难点就在于分量和厚薄程度,前一个可以定制好勺子,一个煎饼需要多少面糊,都是有定数的。
而后一个问题则是靠手艺解决,生手做之前尽量的调小火来,这样才有时间细致的摊匀煎饼,总之就是不断的将剩下的面糊画圆。
在煎饼半生不熟的时候往上敲一个鸡蛋,蛋液打碎后,还是用转圈圈的方式均匀的涂抹在煎饼上,这一步蛋液要尽量和煎饼皮重合,如果有没有沾上的地方,饼皮过硬,口感就差了。
淡黄色的煎饼皮涂上一层金黄的蛋液,看着更好看,饼香和蛋香飘出,顾白顺手撒上一把黑芝麻,用铲子铲起煎饼皮两侧,手下一转一翻,饼皮就成功翻面。
用刷子蘸取适量的面酱就往煎饼皮上糊,这一步要尽量的涂抹均匀,争取每一个角落都刷上面酱,因为煎饼皮也就靠面酱给些味道。
没有刷到位的地方,吃起来口感可就清淡了很多,但同时也要注意面酱不能放得太多,太多又咸了。
这一步调味看着简单,实则想要做到恰到好处,还是需要经常练习。
面酱刷过之后,就看食客喜不喜欢吃辣,喜欢的就加点,不喜欢的辣椒酱就不用了。
顾白问刘倩“你吃辣吗?葱花香菜呢”
刘倩“我都吃。”
听到她这么说,顾白就往上刷了一层辣椒酱,不过这层辣椒酱可就没有面酱多了,毕竟只是稍作提味,真要和之前的面酱放的一样多,那辣度就非同凡响。
顾白自己试过一次,他本身就是比较能吃辣的人,结果刷完之后,辣的忍不住抽气。
他这么爱吃辣的人都不是太能接受,顾白觉得除了极少部分重辣爱好者之外,大部人都不太能接受。
刷完辣椒酱后又撒上了葱花香菜萝卜干,随后放入炸制好的薄脆,再往上加入生菜。
生菜口感清甜,刚好可以缓解一下薄脆的油份,更是加入一份清甜感,使得整个煎饼果子吃起来不会太腻。
当然,也是看着更健康了一点,这不爱吃青菜的人,这一份煎饼果子里的生菜可能就是一天的蔬菜量了。
什么都不加的煎饼果子就是这样的了,不过现在吃煎饼果子的人,基本都会想要加点别的食材,顾白就自带了一份火腿肠过来。
这个火腿肠就不是顾白自己准备的,而是在路边超市买的,毕竟现在煎饼果子里能加的东西太多了,如果都自己做的话,麻烦耗时。
将火腿肠切开后,顾白就把火腿肠给放到煎饼皮里,然后将饼皮从下往上的折叠起来,三两下就被煎饼果子包成一一个长方形,用铲子从中间一切,再用纸袋包好,一个煎饼果子就做好了。
通过中间的切口,可以清楚的看到里面的食材,金黄色和淡白色交织的煎饼皮透着面香蛋香,面酱的甜香和辣椒酱的香辣气也是一同传出,而焦黄色的薄脆和青绿的生菜交缠,红色火腿肠露出一角,让人有种大咬一口的冲动。
看看那面皮是不是自己想象中的薄软,那薄脆是不是想象中的酥脆……
这下都不用顾白招呼,刘倩很自觉的就接过了顾白递来的煎饼果子,咬了一口。
为了吃到薄脆,她还特意咬的大了一点,收音器可以清楚的收录到牙齿和薄脆接触的咔嚓声,足以听出这薄脆到底是有多酥脆,和生菜的碰撞也被收录到,则是一种轻微的沙沙声。
薄脆是油炸过的,稍微有些油,如果空口吃,吃不了几口就会觉得油腻起来,而和煎饼皮生菜搭配起来,刚好中和了其他食材没有油分的问题。
煎饼皮薄软如纸,面香和蛋香交织,薄脆咸和脆,面酱甜而香,辣椒酱鲜而辣,葱花辛辣,生菜清甜,香菜香味奇特,而萝卜干则是带着甜辣咸。
最后一个火腿肠的口感反而不算很好,其实火腿肠也不能算是败笔,只是在其他配菜的衬托下,显得太不起眼了。
明明上次吃过顾白做的凉皮,知道顾白厨艺很好,可是这一个煎饼果子还是吃的刘倩晕头转向,这也太好吃了点吧。
入口软韧和酥脆,两种截然不同的口感融合到了一起,各种配菜的味道也奇特的融入其中,真的是一口吃完就想吃下一口了。
刘倩忍不住又多吃了两口,不过也就两口,毕竟这两口还可以说是要展示一下煎饼果子的味道很好,这要是一口气把一个煎饼果子吃掉了,那就成录制事故了。
做完了这么一个煎饼果子后,顾白又多做了几个,不过这几个的做法就和之前不太一样,属于懒人版本煎饼果子,可以让观众在家里做的。
这也是上次节目播出后,观众提出的呼声,想要再简单一点的方法。
这一简单,要么就是用工具走捷径,要么就是减少煎饼果子的颜值,但是在家里吃的话,要求就不那么高了,只要味道可以,颜值低点也无所谓。
录制结束后,工作人员再次得到了顾白的馈赠,吃完第一口就忍不住夸了起来。
“顾老师,你的厨艺真厉害啊!”
这是在场人一致心声,上次顾白过来的时候,他们还有些不太信任,可是吃过两次对方做的小吃后,谁还敢说顾白的厨艺不厉害,在场的人都会觉得对方大概是味觉出了问题。
这样的夸奖顾白听多了,但是再次听到还是挺开心的,毕竟人家要是不喜欢你的话,人家干嘛夸你呢。
致富栏目这边热闹快乐,同一层的工作人员都注意到了,一打听就知道是怎么回事,顿时羡慕的不行。
毕竟身在娱乐圈,顾白最近的名气不小,他们怎么可能不知道,要知道他们也经常吃凉皮的,这天热,凉皮吃起来又快又开胃。
之前的凉皮味道也还好,但是自从顾白的节目播出之后,凉皮摊主的手艺改进了,那味道就更好了。
学习的徒弟都进步这么大,可想而知这师父的能力了。
再说这些天他们有的人也约着吃过顾白凉皮的致富栏目工作人员出去吃凉皮,询问对方口感差距有多少,对方都说是区别很大很大。
看到这群人又开始吃了,就有人忍不住动了小脑筋。
煎饼果子一切两半,我也不要太多,我吃一半行吗?
一些和致富栏目工作人员很熟悉的人就凑过去了,开始厚着脸皮讨吃的。
当然,他们也知道这煎饼果子来之不易,吃过这次,下次可能就吃不到了。毕竟顾白除了开了个店卖蜂蜜柚子茶和酸梅汤,就没听说过还有卖别的菜了。
一想到这可能是唯一一次的机会,讨吃的人脸皮也厚了起来,只是他们是这样,吃的人何尝不知道。
他们这次也就是借了顾白参加节目的光,不然他们哪里有机会接近顾白,更别说是吃到对方做的小吃了。
这下两方的脸皮都厚,只是拉扯中,总有人败下阵来,刘倩也是如此。
如果是不熟悉的人也就算了,可偏偏对方算是她的老前辈,在她出事的时候还帮过她,她怎么也不能吃独食,就只能让出一半去。
这一让,室内又响起一片惊叹声。
想象中的美味还是不如现实的味道美好,不少人都感觉自己的想象力实在是太匮乏了。
不少人想要大口大口的痛快吃煎饼果子,但是又清楚自己手里只有这一半,吃得痛快了,那享受美味的时间就短了,一时间陷入了纠结的痛苦。
是图个痛快还是图长久呢?
顾白没有在意这些事,反正煎饼果子给了对方,对方想要怎么分配都可以的。
他看了下剩下的食材,发现这次可能是准备的稍微有点多了,还有差不多一份的食材剩下。
顾白想了下,干脆再做一份自己吃吧。
顾白做自己吃的就没有放什么火腿肠,他吃不下去,只有自己做的煎饼果子才能吃的下去。
想到这里,顾白忍不住叹气,这也就是他为什么很想解决掉厌食症的原因,身体是一个问题,吃东西受到限制又是问题。
虽然有些食物可能还不如他做的好吃,但是能吃不想吃是一回事,不能吃所以不吃又是一回事了。
一份煎饼飞快的做好了,顾白出了录制室,正准备尝一口煎饼果子,就感受到一阵视线从左后方投过来。
顾白扭头一看,是个小男孩,个子不高,看着五六岁的样子,比较胖,一个人躲在墙角,看着顾白手里的煎饼果子流口水,馋的不行的样子。
顾白不是被人看着就吃不下饭的类型,但是被一个嘴馋的小孩看着,顾白感觉自己这一口下去,有点欺负小孩子的味道。
顾白左右看了看,发现走廊里没有人,只有这个小男孩待在这里,走了过去问“小弟弟,你就一个人在这边吗?”
小男孩乖巧的点了点头,眼睛都没有离开顾白手里拿着的煎饼果子。
作为一个挑菜挑习惯了的人,顾白的眼力很厉害,加上小男孩穿的衣服薄,那肚子一看就是很久没有吃饭的样子。
顾白简单问了下,对方是怎么到这边来的,才知道对方是跟着爸爸一起过来的,但是爸爸在忙,他就偷偷溜出来了。
顾白赶紧问清楚他爸爸的电话,给对方打了电话过去,接电话的声音有些焦躁着急,听清楚了顾白的来意后才松了口气。
小男孩是借着上厕所的理由偷溜出来的,结果工作人员等了半天还没发现他从厕所出来,就进去找才发现小男孩偷偷溜走了。
对方一行人正在着急的寻找,要不是顾白这一个电话过来,对方都打算报警了。
问清楚了对方的地址后,顾白唇角微抽,
这小男孩溜的也是够远的,对方是从隔壁楼溜过来的,楼层相同,也不知道他是怎么走过来的。
顾白说完这些,忽然想到小男孩的情况,问对方自己能不能给他喂点煎饼果子。
他手里只有这点吃的。
说着就把煎饼果子的配料给说了出来,避免里面有什么小男孩吃了会过敏的食物,顾白刚才不敢给小男孩吃,也就是怕这个,所以打完电话才安心。
不过这也是他问到了电话,要是没有找到电话的话,就只能先问一下小男孩自己了,只不过问一个孩子吃什么过敏,就怕有疏漏。
对方听完感激道“没有,这些他都可以吃。”
顾白分了一半煎饼果子给小男孩,想了想提醒道“要是里面的吃不动,吃外面的面皮就行了。”
薄脆是油炸过的,稍微有点硬,成年人吃只觉得酥脆可口,但是小孩子吃还没有换牙的话,恐怕会有点不太适应。
唯一让顾白庆幸的是因为辣椒酱用完了,所以这一个煎饼果子里没有放辣椒,只有甜面酱吃起来也比较符合小孩子的口味。
小男孩抱着煎饼果子咬了一口,眼睛倏地亮起来,他刚才是很饿加上看着顾白面善,所以才想和他讨点吃的,至于煎饼果子味道如何,他也没想那么多,但是现在吃了后才发现自己运气很好。
“这个好吃。”小男孩惊喜的看着顾白,然后迫不及待的咬了下一口,一口接一口,吃的很快。
要不是他咀嚼的也不少,顾白都要担心他吃的太快噎着了。
秦旭着急的赶过来,脸色微沉,工作人员也是一脸忐忑的跟在他身后,他也没有想到看个小孩子都会失误。
毕竟谁想的到他还能偷偷的溜走呢。
秦旭赶到,手里还拿着一袋面包,这是秦越最喜欢吃的一个牌子的面包,因为秦越本身吃的有点胖了,为了他以后的身体健康着想,都不敢让他吃太甜的,所以这个面包也一直都是限制着给。
现在想想他都饿的不行了,秦旭也只能用这个来安慰一下。
他刚赶到走廊里,就看到秦越手里拿着纸袋,正飞快的吃着手里的食物,显然是饿的不轻了。
秦旭一到就和顾白道谢,虽然在电话里就已经谢过了,但是对方看护秦越的恩情显然不是电话里说一声就能表达的。
这要不是顾白看到了秦越打电话过来,现在秦越没有什么事,谁知道之后会发生什么,万一有个意外……
秦旭都不敢想了。
顾白无所谓的摆摆手,秦旭说的严重,他其实也就是帮忙看了下小孩子罢了,任谁看到小孩子落单,都要问一下吧,搭把手帮个忙,可能就拯救了一个家庭。
顾白越是这样,秦旭就越是感谢,最后硬是拿到了顾白的联系方式才离开。
“还饿吗?”秦旭看了下秦越手里的纸袋,在他和顾白说话的这段时间里,秦越已经把最后剩下的那点煎饼果子给吃完了。
秦旭已经从顾白口中得知秦越吃了多少,对于一个普通小孩来说,这点食物已经够了,但是秦越饭量比较大,又饿了这么一会,秦旭想了想,还是拿出两个小面包给他。
“只能吃两个,不能吃多了。”秦秦旭叮嘱道。
秦越点点头,他确实没有吃满足,兴高采烈的撕开小面包啊呜咬了一口,但是这一口吃下去,却没有带给秦越以往的快乐。
好吃吗?
确实好吃,是他最喜欢的豆沙味,香甜可口。
但是和刚才吃的煎饼果子比起来,好像味道就有点太单一了,就吃着有点不是那么美好了。
秦越吃了一口就想放下,但是他也想浪费这个小面包,毕竟他以前可是最爱吃的,还是勉强吃了下去。
只是剩下的那个他就不想吃了,准备等到明天再吃。
秦旭本来还等着秦越飞速吃掉小面包,又来和他讨,到时候要用什么借口拒绝,结果秦越吃了一个小面包后居然就不吃了,着实让秦旭惊讶。
他不知道的是,他惊讶的事还在后面。
秦越一连三天都正常吃饭,零食都吃的少了,给他吃零食都是草草吃了两口就不吃了。
以前他贪吃的时候,家里秦旭和他妻子,都担心的不行,就算老人想想吃胖好点,可是看多了科普书,知道小孩子太胖对身体不好后,也开始担心起来。
结果秦越现在正常吃饭,家里人就更担心了,这又不是一步步来的,突然变的不想吃了,怎么不让人担心。
秦旭以为秦越是上次偷溜走丢留下了心理阴影,都带着他去找了心理医生,结果心理医生说他身心健康的很,一点心理阴影都没有,不贪吃和情绪没有关系。
秦旭没有办法,只能问了出来“小越,你这几天怎么不吃饭啊?”
“不好吃。”秦越嘟囔道,他这几天也想多吃点好吃的,可是每吃到一点好吃的,就忍不住把它和顾白给他的煎饼果子对比一下,就发现味道也就那样。
这个也就那样,那个也就那样的,这让他怎么吃的下去,完全没有胃口。
不过这也就是个暂时性的情况,随着时间的推迟,秦越对于顾白做的美食的印象会逐渐减淡,等到那个时候,他爱吃的又多起来了,胃口也好了。
毕竟顾白做的还只是美食,而不是什么能让人强制上瘾的药物。
而之所以顾白做的美食效果这么好,除了味道好之外,还因为小孩子吃到的好东西还是太少了,突然间被顾白的美食降维打击,反应才会这么剧烈。
哪怕秦越吃的好吃的不少,但是和顾白做的比起来,差距还是很大。
秦旭听完都有点不敢相信,他上次回来之后就去查了下顾白的资料,也知道对方的厨艺很厉害,被人夸的很猛,但是这个厉害一直都是很虚的感受。
毕竟一个厨师的厉害,真的要让人完全信服,只有亲口吃到才能信,美食这万一太自由心证了。
但是秦越的这个表现,倒是让秦旭相信了,顾白是真的很厉害。
如果事情发展到这里,也就算完了。
顾白只是秦家父子的恩人,或许会有些接触,但是除此之外,别的就没了。
然而秦旭还是很疼秦越,虽然之前觉得他吃的多,可是在秦越真的吃的少的时候,他又担心了起来。
只是总不能因为你儿子不吃饭,就去找人顾白让他给你做饭吧,你这是把人当恩人了,还是当工具人了。
秦旭查了一下,发现想吃到顾白做的食物,要么就是等着他下次来录制小吃教程的时候,要么就是去青茗买蜂蜜柚子茶。
而蜂蜜柚子茶也很难买,之前两千杯的时候还有黄牛卖,现在五百杯了,基本上没人肯卖,或许能遇到,但那都是要撞运气的。
秦旭最后不得不和沈瑜年打听,然后得知了一个吃顾白做的美食的地点——玉春楼。
“玉春楼早餐的馒头是顾白做的。”沈瑜年这个消息也是偶尔和顾白聊天的时候知道的。
不得不说玉春楼的食客瞒的好,自从知道了顾白的名声后,尤其是知道青茗买蜂蜜柚子茶的难度后,一个个的都把顾白的存在瞒的死死的。
新来的食客连馒头香气都闻不到,更别说知道这是顾白做的。
打听到消息的当天,秦旭就和秦越说了,秦越的眼里顿时满是期待。
“不过,你明天要早点起来,我们七点就要到那里。”秦旭提醒他,因为顾白的馒头数量少,想要吃到的话,只能早到了,晚点就卖没了。
秦越亢奋的点点头,立马躺到床上去,然后秒睡。
看到他睡的这么香,秦旭莫名的有点嫉妒,他工作这么多年,睡眠早就不行了,不说秒睡,躺一个小时能睡着就是不错了。
秦旭处理完工作也都快十二点了,他也赶紧躺下休息,不能不早点睡,他说着让秦越早睡才能早起,到时候要是自己没有起来,那身为父亲的尊严都没了。
惦记着这件事,秦旭睡的就不是那么的安稳,迷迷糊糊间感觉到床头有人盯着他看,吓的一个激灵,差点以为是灵异现象。
然后睁眼一看,才发现是秦越。
秦越满脸不高兴的看着他,见秦旭醒了,嘟囔道“爸爸,你说让我早点起来,你怎么还不起来。”
秦旭看了眼时钟,刚好是他昨天和秦越说的时间,赶紧起身洗漱,穿好衣服后就带着秦越往玉春楼赶。
明明才是早晨,玉春楼就无比的热闹了,不知道的人都要以为这是一个早餐店了,只有走近看才发现这是家酒楼。
一个酒楼抢了早餐店的生意,多少也是有些奇特的。
明明还没有开始营业,玉春楼大厅内就坐满了人,甚至有人直接点了包厢坐过去。
秦旭本来以为这时候没有营业,只能先占个位置,没想到服务员很快就过来递菜单,让点菜了。
秦旭愣了下,也反应过来,看了下菜单就利落的点了顾白的馒头和小菜,服务员见他就点了这个,提醒他“我们店的白粥也很好。”
他一说,秦旭才注意到还有份白粥和顾白的菜齐名,干脆也点了两份。
等了一会,到了营业时间,餐点飞快的送了上来,空气中都弥漫的大米的清香和馒头的香气。
中间还夹杂着点酸辣香,酸味还挺浓郁的。
秦旭一看,今天的小菜是份酸豆角,腌制成了深绿色豆角切成碎丁,点缀辣椒末,放在一个浅盘子里。
再看馒头,今天顾白做的是奶油鸡蛋开花馒头,用鸡蛋和牛奶揉面做成,顶部呈现出焦黄色,透过裂开的开口看里面,组织绵密,莫名有种看蛋糕的感觉,但是又比蛋糕扎实一些。
秦越早就知道这个馒头是顾白做的了,欣喜的抱住一个就啃起来,美的不行。
顾白今天这个馒头是比较适合小孩子的口味的,因为用牛奶揉面,奶香浓郁,口感又是格外的松软香甜,细腻无比,一个馒头还能吃出蛋糕面包的错觉。
但又因为是蒸出来的,水分充足,越嚼越香甜。
看他吃的那么开心,秦旭忍住了吃馒头的冲动,毕竟这馒头总共也就两个,以秦越的胃口来说,吃两个都不算多了。
他干脆喝点粥,配着点酸豆角吃算了,这一吃,秦旭就明白,为什么这酒楼来吃早餐的人这么多,这粥配上这小菜,味道简直绝了。
白粥清香,酸豆角酸辣味浓郁,清脆爽口,明明不太搭配的食物,搭配在一起反而好吃的不行,喝一口粥,夹点酸豆角,那感觉特别的悠闲。
秦旭吃着,就看到周围有人拿出罐子把豆角给装走,对方粥和馒头都吃完了。
而这边,秦越小口小口的吃着馒头,刚才他是想大口吃的,可是很快就想起上次大口吃煎饼果子的结果,吃着正开心的时候就发现煎饼果子没了,想吃又没有,就很难受了。
所以这次他就吃的很珍惜,务必把馒头的香甜都吞下肚子。
只是他吃的再慢,那馒头就那么点大,吃着吃着馒头就没了。
秦越想去拿第二个馒头,又犹豫了一下,秦旭虽然今天起的早,但是他找人打听消息的时候,秦越也是看到了的。
他就是知道馒头好吃,所以才犹豫。
“小越,吃啊!”秦旭注意到他的动作,干脆拿起馒头往他手里塞。
秦越接住馒头,犹豫了一会,还是把馒头掰开,然后回了一半给秦旭“爸爸,这个好好吃,你也吃吧。”
“好,那我尝尝看。”秦旭本来想拒绝,但是看到秦越期待的样子,还是没有拒绝。
馒头本来就不算多大,掰成一半后更不大了,秦旭要是大口吃,可能三四口就吃完了,但是他看到秦越珍惜的样子,还是小咬了一口。
浓郁的奶香从舌尖弥漫开,扩散到整个口腔,馒头口感无比细腻绵软,唯一口感不一样的就是顶部的焦黄,烤过后略微带点硬,带点焦香。
秦旭突然庆幸自己吃的慢,才能慢慢的品味馒头的滋味。
粥和馒头都吃完了,剩下的酸豆角秦旭找服务员要了个打包盒装走,他看到其他人也是这样做的,然后问了一下原因,发现和他的想法是一样的。
酸豆角好吃,还能放一会,早上这餐已经吃的很满足了,不如留到中午再去吃。
带着打包的酸豆角回家,秦旭又遇到了朋友来找他,对方和他一样都是结婚生子,生了个男孩子,对方也挺胖的,虽然没有秦越胖,但是比起同龄小孩,那体重也不太健康了。
秦旭让秦越带着小孩去玩,然后和朋友聊了起来,才知道对方是来找他干嘛的。
因为秦越几天饭都吃的少,他们焦急的同时,别人也知道了这个事,对方就是听说之后,想学习一下他是怎么让秦越吃的少的。
“你也知道,小宝他这么胖下去也不是个事,你家秦越是怎么就不太爱吃饭了啊?”钱容问道。
秦旭面皮抽动,他说钱容找上门是为了什么。
如果是别人,他可能就糊弄过去了,但对方是他的朋友,秦旭就实话实说了,毕竟他们之前也是担心秦越吃的太多的一员。
“真的这么有效?”钱容惊呼。
“对小越来说是挺有效果的,你家小宝怎么样就不知道了。”秦旭说实话,毕竟秦越变成这样之前他都没有想过,甚至连原因都是秦越自己说的。
钱容准备到时候也去试下,本来想带着小宝走的,但是看他和秦越玩的正开心,就干脆让他留在这里,等着中午再来接他走。
中午时间到了,钱容就赶紧过来接走了小宝,结果他根本不想离开,甚至在离开的时候还抱住了秦家的大门门把手,舍不得走。
那个执着的样子看的钱容一愣一愣的。
最后还是秦旭说都中午了,干脆留下来吃顿饭再走,钱小宝看到钱容同意了,这才松开门把手。
说到中饭,秦旭就想起来了他打包带回来的酸豆角,忍不住和钱容夸了起来,说起了酸豆角的美味。
说的钱容都有点好奇了,然而等秦旭一打开冰箱,就看到那个少了一大半酸豆角的盒子。
是谁偷吃的,秦旭用脚都想的出来,一把揪住了试图偷溜的秦越。
秦越只得老实承认,表示是他偷吃的,但是他不是有意的,是他和钱小宝说起自己吃到了好吃的,钱小宝不信,他就拿了一点给钱小宝吃,顺便自己也吃了一点。
然后他们就控制不住的偷吃了一次又一次。
钱容最后只能看着盘子上那剩下的十来粒酸豆角陷入沉思。
这大概是他吃过的最少的一盘菜吧。
虽然秦旭招呼他吃,但是钱容也没有脸吃,一中午都没有碰过筷子,吃完饭就把钱小宝给带走了,不想让他再继续丢脸下去。
然后到了晚上,钱容就发现,钱小宝吃起饭来居然没有胃口了,吃的比较少。
当然,这个少是和他原来的饭量相比,和普通小孩比,其实算是正常的量了。
钱容再一想今天发生的事,就想起了秦旭和他说的秦越改变原因,他当时还是半信半疑,之所以没有完全怀疑那都是看在了秦旭和他的交情上。
可现在,事实摆在眼前,仿佛容不得他怀疑了。
居然真的有这么神奇的事。
一件事一个人知道还好说,两个人之后后,想要瞒住就很难了,很快的,一个神奇的专门给儿童做减肥的大师就出现了秦旭钱容的朋友圈之中,并且还在一点点的往外扩散。
几天时间一晃而过,煎饼果子的教程播出时间一到,和上次相比,这次煎饼果子摊老板走的更多了。
上次还只能说是网络上把情况放大了,可是有了上次凉皮摊主的经验,这次,不少摊主都选择回去看教程了。
早看早知道教程内容,更好的改进啊。
第二天,出摊子的摊主中,有些天赋高的,做出来的煎饼果子味道就已经有了些变化,顾白的教程说的是很仔细,只要用心学习,有一定的天赋,没有进步才是奇怪的事。
王芸最喜欢吃煎饼果子了,拿在手里荤素搭配齐全,吃起来口感还好,顾白这边出了教程后,她就直奔自己常去的一家煎饼果子摊而去,买了一个煎饼果子。
果然,煎饼果子的味道也好了不少,不管是面皮还是薄脆,甚至是酱料,味道都比之前好了些,吃的王芸忍不住又买了一份。
然而她就高兴了两天,两天后,老板就关摊子了,也不知道是去哪里了。
王芸很是失落,虽然别家的煎饼果子也有进步,但是显然没有这个店家的进步大,她都担心是不是摊主出事了。
毕竟对方的手艺这么好,别看煎饼果子的单价不高,但是熟手加上客多,一天也能赚不少钱了。
王芸都有点想要报警看看,实在是太担心对方出事,然后她就在另外一家煎饼果子摊上吃到了熟悉的味道。
这个薄脆的口感,这个酱料的味道,除了面皮不是熟悉的味道,别的都是。
王芸忍不住问了下摊主怎么会做出这个味道来,因为她昨天才吃过对方做的,根本不是这个味道。
摊主没想到她味觉这么灵敏,解释说这是从别人那里买来的。
“顾师傅的教程是不错,就是做起来太耽误时间,我做煎饼果子还行,做别的就不太擅长了,这些薄脆酱料都是和人买的,对方专门做这个,生意还不错。”摊主说。
毕竟煎饼果子的味道如何,食客的反馈是最快的,他换上了对方做的配料后,食客明显更喜欢了。
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顾白先在煎饼铛上抹上一层薄油,随后舀了一勺淡黄色的面糊摊在铁板上,手里的竹蜻蜓一转,一个圆满的大圆出现,一气呵成。
顾白一边做,一边讲解其中的难点,摊面糊的难点就在于分量和厚薄程度,前一个可以定制好勺子,一个煎饼需要多少面糊,都是有定数的。
而后一个问题则是靠手艺解决,生手做之前尽量的调小火来,这样才有时间细致的摊匀煎饼,总之就是不断的将剩下的面糊画圆。
在煎饼半生不熟的时候往上敲一个鸡蛋,蛋液打碎后,还是用转圈圈的方式均匀的涂抹在煎饼上,这一步蛋液要尽量和煎饼皮重合,如果有没有沾上的地方,饼皮过硬,口感就差了。
淡黄色的煎饼皮涂上一层金黄的蛋液,看着更好看,饼香和蛋香飘出,顾白顺手撒上一把黑芝麻,用铲子铲起煎饼皮两侧,手下一转一翻,饼皮就成功翻面。
用刷子蘸取适量的面酱就往煎饼皮上糊,这一步要尽量的涂抹均匀,争取每一个角落都刷上面酱,因为煎饼皮也就靠面酱给些味道。
没有刷到位的地方,吃起来口感可就清淡了很多,但同时也要注意面酱不能放得太多,太多又咸了。
这一步调味看着简单,实则想要做到恰到好处,还是需要经常练习。
面酱刷过之后,就看食客喜不喜欢吃辣,喜欢的就加点,不喜欢的辣椒酱就不用了。
顾白问刘倩“你吃辣吗?葱花香菜呢”
刘倩“我都吃。”
听到她这么说,顾白就往上刷了一层辣椒酱,不过这层辣椒酱可就没有面酱多了,毕竟只是稍作提味,真要和之前的面酱放的一样多,那辣度就非同凡响。
顾白自己试过一次,他本身就是比较能吃辣的人,结果刷完之后,辣的忍不住抽气。
他这么爱吃辣的人都不是太能接受,顾白觉得除了极少部分重辣爱好者之外,大部人都不太能接受。
刷完辣椒酱后又撒上了葱花香菜萝卜干,随后放入炸制好的薄脆,再往上加入生菜。
生菜口感清甜,刚好可以缓解一下薄脆的油份,更是加入一份清甜感,使得整个煎饼果子吃起来不会太腻。
当然,也是看着更健康了一点,这不爱吃青菜的人,这一份煎饼果子里的生菜可能就是一天的蔬菜量了。
什么都不加的煎饼果子就是这样的了,不过现在吃煎饼果子的人,基本都会想要加点别的食材,顾白就自带了一份火腿肠过来。
这个火腿肠就不是顾白自己准备的,而是在路边超市买的,毕竟现在煎饼果子里能加的东西太多了,如果都自己做的话,麻烦耗时。
将火腿肠切开后,顾白就把火腿肠给放到煎饼皮里,然后将饼皮从下往上的折叠起来,三两下就被煎饼果子包成一一个长方形,用铲子从中间一切,再用纸袋包好,一个煎饼果子就做好了。
通过中间的切口,可以清楚的看到里面的食材,金黄色和淡白色交织的煎饼皮透着面香蛋香,面酱的甜香和辣椒酱的香辣气也是一同传出,而焦黄色的薄脆和青绿的生菜交缠,红色火腿肠露出一角,让人有种大咬一口的冲动。
看看那面皮是不是自己想象中的薄软,那薄脆是不是想象中的酥脆……
这下都不用顾白招呼,刘倩很自觉的就接过了顾白递来的煎饼果子,咬了一口。
为了吃到薄脆,她还特意咬的大了一点,收音器可以清楚的收录到牙齿和薄脆接触的咔嚓声,足以听出这薄脆到底是有多酥脆,和生菜的碰撞也被收录到,则是一种轻微的沙沙声。
薄脆是油炸过的,稍微有些油,如果空口吃,吃不了几口就会觉得油腻起来,而和煎饼皮生菜搭配起来,刚好中和了其他食材没有油分的问题。
煎饼皮薄软如纸,面香和蛋香交织,薄脆咸和脆,面酱甜而香,辣椒酱鲜而辣,葱花辛辣,生菜清甜,香菜香味奇特,而萝卜干则是带着甜辣咸。
最后一个火腿肠的口感反而不算很好,其实火腿肠也不能算是败笔,只是在其他配菜的衬托下,显得太不起眼了。
明明上次吃过顾白做的凉皮,知道顾白厨艺很好,可是这一个煎饼果子还是吃的刘倩晕头转向,这也太好吃了点吧。
入口软韧和酥脆,两种截然不同的口感融合到了一起,各种配菜的味道也奇特的融入其中,真的是一口吃完就想吃下一口了。
刘倩忍不住又多吃了两口,不过也就两口,毕竟这两口还可以说是要展示一下煎饼果子的味道很好,这要是一口气把一个煎饼果子吃掉了,那就成录制事故了。
做完了这么一个煎饼果子后,顾白又多做了几个,不过这几个的做法就和之前不太一样,属于懒人版本煎饼果子,可以让观众在家里做的。
这也是上次节目播出后,观众提出的呼声,想要再简单一点的方法。
这一简单,要么就是用工具走捷径,要么就是减少煎饼果子的颜值,但是在家里吃的话,要求就不那么高了,只要味道可以,颜值低点也无所谓。
录制结束后,工作人员再次得到了顾白的馈赠,吃完第一口就忍不住夸了起来。
“顾老师,你的厨艺真厉害啊!”
这是在场人一致心声,上次顾白过来的时候,他们还有些不太信任,可是吃过两次对方做的小吃后,谁还敢说顾白的厨艺不厉害,在场的人都会觉得对方大概是味觉出了问题。
这样的夸奖顾白听多了,但是再次听到还是挺开心的,毕竟人家要是不喜欢你的话,人家干嘛夸你呢。
致富栏目这边热闹快乐,同一层的工作人员都注意到了,一打听就知道是怎么回事,顿时羡慕的不行。
毕竟身在娱乐圈,顾白最近的名气不小,他们怎么可能不知道,要知道他们也经常吃凉皮的,这天热,凉皮吃起来又快又开胃。
之前的凉皮味道也还好,但是自从顾白的节目播出之后,凉皮摊主的手艺改进了,那味道就更好了。
学习的徒弟都进步这么大,可想而知这师父的能力了。
再说这些天他们有的人也约着吃过顾白凉皮的致富栏目工作人员出去吃凉皮,询问对方口感差距有多少,对方都说是区别很大很大。
看到这群人又开始吃了,就有人忍不住动了小脑筋。
煎饼果子一切两半,我也不要太多,我吃一半行吗?
一些和致富栏目工作人员很熟悉的人就凑过去了,开始厚着脸皮讨吃的。
当然,他们也知道这煎饼果子来之不易,吃过这次,下次可能就吃不到了。毕竟顾白除了开了个店卖蜂蜜柚子茶和酸梅汤,就没听说过还有卖别的菜了。
一想到这可能是唯一一次的机会,讨吃的人脸皮也厚了起来,只是他们是这样,吃的人何尝不知道。
他们这次也就是借了顾白参加节目的光,不然他们哪里有机会接近顾白,更别说是吃到对方做的小吃了。
这下两方的脸皮都厚,只是拉扯中,总有人败下阵来,刘倩也是如此。
如果是不熟悉的人也就算了,可偏偏对方算是她的老前辈,在她出事的时候还帮过她,她怎么也不能吃独食,就只能让出一半去。
这一让,室内又响起一片惊叹声。
想象中的美味还是不如现实的味道美好,不少人都感觉自己的想象力实在是太匮乏了。
不少人想要大口大口的痛快吃煎饼果子,但是又清楚自己手里只有这一半,吃得痛快了,那享受美味的时间就短了,一时间陷入了纠结的痛苦。
是图个痛快还是图长久呢?
顾白没有在意这些事,反正煎饼果子给了对方,对方想要怎么分配都可以的。
他看了下剩下的食材,发现这次可能是准备的稍微有点多了,还有差不多一份的食材剩下。
顾白想了下,干脆再做一份自己吃吧。
顾白做自己吃的就没有放什么火腿肠,他吃不下去,只有自己做的煎饼果子才能吃的下去。
想到这里,顾白忍不住叹气,这也就是他为什么很想解决掉厌食症的原因,身体是一个问题,吃东西受到限制又是问题。
虽然有些食物可能还不如他做的好吃,但是能吃不想吃是一回事,不能吃所以不吃又是一回事了。
一份煎饼飞快的做好了,顾白出了录制室,正准备尝一口煎饼果子,就感受到一阵视线从左后方投过来。
顾白扭头一看,是个小男孩,个子不高,看着五六岁的样子,比较胖,一个人躲在墙角,看着顾白手里的煎饼果子流口水,馋的不行的样子。
顾白不是被人看着就吃不下饭的类型,但是被一个嘴馋的小孩看着,顾白感觉自己这一口下去,有点欺负小孩子的味道。
顾白左右看了看,发现走廊里没有人,只有这个小男孩待在这里,走了过去问“小弟弟,你就一个人在这边吗?”
小男孩乖巧的点了点头,眼睛都没有离开顾白手里拿着的煎饼果子。
作为一个挑菜挑习惯了的人,顾白的眼力很厉害,加上小男孩穿的衣服薄,那肚子一看就是很久没有吃饭的样子。
顾白简单问了下,对方是怎么到这边来的,才知道对方是跟着爸爸一起过来的,但是爸爸在忙,他就偷偷溜出来了。
顾白赶紧问清楚他爸爸的电话,给对方打了电话过去,接电话的声音有些焦躁着急,听清楚了顾白的来意后才松了口气。
小男孩是借着上厕所的理由偷溜出来的,结果工作人员等了半天还没发现他从厕所出来,就进去找才发现小男孩偷偷溜走了。
对方一行人正在着急的寻找,要不是顾白这一个电话过来,对方都打算报警了。
问清楚了对方的地址后,顾白唇角微抽,
这小男孩溜的也是够远的,对方是从隔壁楼溜过来的,楼层相同,也不知道他是怎么走过来的。
顾白说完这些,忽然想到小男孩的情况,问对方自己能不能给他喂点煎饼果子。
他手里只有这点吃的。
说着就把煎饼果子的配料给说了出来,避免里面有什么小男孩吃了会过敏的食物,顾白刚才不敢给小男孩吃,也就是怕这个,所以打完电话才安心。
不过这也是他问到了电话,要是没有找到电话的话,就只能先问一下小男孩自己了,只不过问一个孩子吃什么过敏,就怕有疏漏。
对方听完感激道“没有,这些他都可以吃。”
顾白分了一半煎饼果子给小男孩,想了想提醒道“要是里面的吃不动,吃外面的面皮就行了。”
薄脆是油炸过的,稍微有点硬,成年人吃只觉得酥脆可口,但是小孩子吃还没有换牙的话,恐怕会有点不太适应。
唯一让顾白庆幸的是因为辣椒酱用完了,所以这一个煎饼果子里没有放辣椒,只有甜面酱吃起来也比较符合小孩子的口味。
小男孩抱着煎饼果子咬了一口,眼睛倏地亮起来,他刚才是很饿加上看着顾白面善,所以才想和他讨点吃的,至于煎饼果子味道如何,他也没想那么多,但是现在吃了后才发现自己运气很好。
“这个好吃。”小男孩惊喜的看着顾白,然后迫不及待的咬了下一口,一口接一口,吃的很快。
要不是他咀嚼的也不少,顾白都要担心他吃的太快噎着了。
秦旭着急的赶过来,脸色微沉,工作人员也是一脸忐忑的跟在他身后,他也没有想到看个小孩子都会失误。
毕竟谁想的到他还能偷偷的溜走呢。
秦旭赶到,手里还拿着一袋面包,这是秦越最喜欢吃的一个牌子的面包,因为秦越本身吃的有点胖了,为了他以后的身体健康着想,都不敢让他吃太甜的,所以这个面包也一直都是限制着给。
现在想想他都饿的不行了,秦旭也只能用这个来安慰一下。
他刚赶到走廊里,就看到秦越手里拿着纸袋,正飞快的吃着手里的食物,显然是饿的不轻了。
秦旭一到就和顾白道谢,虽然在电话里就已经谢过了,但是对方看护秦越的恩情显然不是电话里说一声就能表达的。
这要不是顾白看到了秦越打电话过来,现在秦越没有什么事,谁知道之后会发生什么,万一有个意外……
秦旭都不敢想了。
顾白无所谓的摆摆手,秦旭说的严重,他其实也就是帮忙看了下小孩子罢了,任谁看到小孩子落单,都要问一下吧,搭把手帮个忙,可能就拯救了一个家庭。
顾白越是这样,秦旭就越是感谢,最后硬是拿到了顾白的联系方式才离开。
“还饿吗?”秦旭看了下秦越手里的纸袋,在他和顾白说话的这段时间里,秦越已经把最后剩下的那点煎饼果子给吃完了。
秦旭已经从顾白口中得知秦越吃了多少,对于一个普通小孩来说,这点食物已经够了,但是秦越饭量比较大,又饿了这么一会,秦旭想了想,还是拿出两个小面包给他。
“只能吃两个,不能吃多了。”秦秦旭叮嘱道。
秦越点点头,他确实没有吃满足,兴高采烈的撕开小面包啊呜咬了一口,但是这一口吃下去,却没有带给秦越以往的快乐。
好吃吗?
确实好吃,是他最喜欢的豆沙味,香甜可口。
但是和刚才吃的煎饼果子比起来,好像味道就有点太单一了,就吃着有点不是那么美好了。
秦越吃了一口就想放下,但是他也想浪费这个小面包,毕竟他以前可是最爱吃的,还是勉强吃了下去。
只是剩下的那个他就不想吃了,准备等到明天再吃。
秦旭本来还等着秦越飞速吃掉小面包,又来和他讨,到时候要用什么借口拒绝,结果秦越吃了一个小面包后居然就不吃了,着实让秦旭惊讶。
他不知道的是,他惊讶的事还在后面。
秦越一连三天都正常吃饭,零食都吃的少了,给他吃零食都是草草吃了两口就不吃了。
以前他贪吃的时候,家里秦旭和他妻子,都担心的不行,就算老人想想吃胖好点,可是看多了科普书,知道小孩子太胖对身体不好后,也开始担心起来。
结果秦越现在正常吃饭,家里人就更担心了,这又不是一步步来的,突然变的不想吃了,怎么不让人担心。
秦旭以为秦越是上次偷溜走丢留下了心理阴影,都带着他去找了心理医生,结果心理医生说他身心健康的很,一点心理阴影都没有,不贪吃和情绪没有关系。
秦旭没有办法,只能问了出来“小越,你这几天怎么不吃饭啊?”
“不好吃。”秦越嘟囔道,他这几天也想多吃点好吃的,可是每吃到一点好吃的,就忍不住把它和顾白给他的煎饼果子对比一下,就发现味道也就那样。
这个也就那样,那个也就那样的,这让他怎么吃的下去,完全没有胃口。
不过这也就是个暂时性的情况,随着时间的推迟,秦越对于顾白做的美食的印象会逐渐减淡,等到那个时候,他爱吃的又多起来了,胃口也好了。
毕竟顾白做的还只是美食,而不是什么能让人强制上瘾的药物。
而之所以顾白做的美食效果这么好,除了味道好之外,还因为小孩子吃到的好东西还是太少了,突然间被顾白的美食降维打击,反应才会这么剧烈。
哪怕秦越吃的好吃的不少,但是和顾白做的比起来,差距还是很大。
秦旭听完都有点不敢相信,他上次回来之后就去查了下顾白的资料,也知道对方的厨艺很厉害,被人夸的很猛,但是这个厉害一直都是很虚的感受。
毕竟一个厨师的厉害,真的要让人完全信服,只有亲口吃到才能信,美食这万一太自由心证了。
但是秦越的这个表现,倒是让秦旭相信了,顾白是真的很厉害。
如果事情发展到这里,也就算完了。
顾白只是秦家父子的恩人,或许会有些接触,但是除此之外,别的就没了。
然而秦旭还是很疼秦越,虽然之前觉得他吃的多,可是在秦越真的吃的少的时候,他又担心了起来。
只是总不能因为你儿子不吃饭,就去找人顾白让他给你做饭吧,你这是把人当恩人了,还是当工具人了。
秦旭查了一下,发现想吃到顾白做的食物,要么就是等着他下次来录制小吃教程的时候,要么就是去青茗买蜂蜜柚子茶。
而蜂蜜柚子茶也很难买,之前两千杯的时候还有黄牛卖,现在五百杯了,基本上没人肯卖,或许能遇到,但那都是要撞运气的。
秦旭最后不得不和沈瑜年打听,然后得知了一个吃顾白做的美食的地点——玉春楼。
“玉春楼早餐的馒头是顾白做的。”沈瑜年这个消息也是偶尔和顾白聊天的时候知道的。
不得不说玉春楼的食客瞒的好,自从知道了顾白的名声后,尤其是知道青茗买蜂蜜柚子茶的难度后,一个个的都把顾白的存在瞒的死死的。
新来的食客连馒头香气都闻不到,更别说知道这是顾白做的。
打听到消息的当天,秦旭就和秦越说了,秦越的眼里顿时满是期待。
“不过,你明天要早点起来,我们七点就要到那里。”秦旭提醒他,因为顾白的馒头数量少,想要吃到的话,只能早到了,晚点就卖没了。
秦越亢奋的点点头,立马躺到床上去,然后秒睡。
看到他睡的这么香,秦旭莫名的有点嫉妒,他工作这么多年,睡眠早就不行了,不说秒睡,躺一个小时能睡着就是不错了。
秦旭处理完工作也都快十二点了,他也赶紧躺下休息,不能不早点睡,他说着让秦越早睡才能早起,到时候要是自己没有起来,那身为父亲的尊严都没了。
惦记着这件事,秦旭睡的就不是那么的安稳,迷迷糊糊间感觉到床头有人盯着他看,吓的一个激灵,差点以为是灵异现象。
然后睁眼一看,才发现是秦越。
秦越满脸不高兴的看着他,见秦旭醒了,嘟囔道“爸爸,你说让我早点起来,你怎么还不起来。”
秦旭看了眼时钟,刚好是他昨天和秦越说的时间,赶紧起身洗漱,穿好衣服后就带着秦越往玉春楼赶。
明明才是早晨,玉春楼就无比的热闹了,不知道的人都要以为这是一个早餐店了,只有走近看才发现这是家酒楼。
一个酒楼抢了早餐店的生意,多少也是有些奇特的。
明明还没有开始营业,玉春楼大厅内就坐满了人,甚至有人直接点了包厢坐过去。
秦旭本来以为这时候没有营业,只能先占个位置,没想到服务员很快就过来递菜单,让点菜了。
秦旭愣了下,也反应过来,看了下菜单就利落的点了顾白的馒头和小菜,服务员见他就点了这个,提醒他“我们店的白粥也很好。”
他一说,秦旭才注意到还有份白粥和顾白的菜齐名,干脆也点了两份。
等了一会,到了营业时间,餐点飞快的送了上来,空气中都弥漫的大米的清香和馒头的香气。
中间还夹杂着点酸辣香,酸味还挺浓郁的。
秦旭一看,今天的小菜是份酸豆角,腌制成了深绿色豆角切成碎丁,点缀辣椒末,放在一个浅盘子里。
再看馒头,今天顾白做的是奶油鸡蛋开花馒头,用鸡蛋和牛奶揉面做成,顶部呈现出焦黄色,透过裂开的开口看里面,组织绵密,莫名有种看蛋糕的感觉,但是又比蛋糕扎实一些。
秦越早就知道这个馒头是顾白做的了,欣喜的抱住一个就啃起来,美的不行。
顾白今天这个馒头是比较适合小孩子的口味的,因为用牛奶揉面,奶香浓郁,口感又是格外的松软香甜,细腻无比,一个馒头还能吃出蛋糕面包的错觉。
但又因为是蒸出来的,水分充足,越嚼越香甜。
看他吃的那么开心,秦旭忍住了吃馒头的冲动,毕竟这馒头总共也就两个,以秦越的胃口来说,吃两个都不算多了。
他干脆喝点粥,配着点酸豆角吃算了,这一吃,秦旭就明白,为什么这酒楼来吃早餐的人这么多,这粥配上这小菜,味道简直绝了。
白粥清香,酸豆角酸辣味浓郁,清脆爽口,明明不太搭配的食物,搭配在一起反而好吃的不行,喝一口粥,夹点酸豆角,那感觉特别的悠闲。
秦旭吃着,就看到周围有人拿出罐子把豆角给装走,对方粥和馒头都吃完了。
而这边,秦越小口小口的吃着馒头,刚才他是想大口吃的,可是很快就想起上次大口吃煎饼果子的结果,吃着正开心的时候就发现煎饼果子没了,想吃又没有,就很难受了。
所以这次他就吃的很珍惜,务必把馒头的香甜都吞下肚子。
只是他吃的再慢,那馒头就那么点大,吃着吃着馒头就没了。
秦越想去拿第二个馒头,又犹豫了一下,秦旭虽然今天起的早,但是他找人打听消息的时候,秦越也是看到了的。
他就是知道馒头好吃,所以才犹豫。
“小越,吃啊!”秦旭注意到他的动作,干脆拿起馒头往他手里塞。
秦越接住馒头,犹豫了一会,还是把馒头掰开,然后回了一半给秦旭“爸爸,这个好好吃,你也吃吧。”
“好,那我尝尝看。”秦旭本来想拒绝,但是看到秦越期待的样子,还是没有拒绝。
馒头本来就不算多大,掰成一半后更不大了,秦旭要是大口吃,可能三四口就吃完了,但是他看到秦越珍惜的样子,还是小咬了一口。
浓郁的奶香从舌尖弥漫开,扩散到整个口腔,馒头口感无比细腻绵软,唯一口感不一样的就是顶部的焦黄,烤过后略微带点硬,带点焦香。
秦旭突然庆幸自己吃的慢,才能慢慢的品味馒头的滋味。
粥和馒头都吃完了,剩下的酸豆角秦旭找服务员要了个打包盒装走,他看到其他人也是这样做的,然后问了一下原因,发现和他的想法是一样的。
酸豆角好吃,还能放一会,早上这餐已经吃的很满足了,不如留到中午再去吃。
带着打包的酸豆角回家,秦旭又遇到了朋友来找他,对方和他一样都是结婚生子,生了个男孩子,对方也挺胖的,虽然没有秦越胖,但是比起同龄小孩,那体重也不太健康了。
秦旭让秦越带着小孩去玩,然后和朋友聊了起来,才知道对方是来找他干嘛的。
因为秦越几天饭都吃的少,他们焦急的同时,别人也知道了这个事,对方就是听说之后,想学习一下他是怎么让秦越吃的少的。
“你也知道,小宝他这么胖下去也不是个事,你家秦越是怎么就不太爱吃饭了啊?”钱容问道。
秦旭面皮抽动,他说钱容找上门是为了什么。
如果是别人,他可能就糊弄过去了,但对方是他的朋友,秦旭就实话实说了,毕竟他们之前也是担心秦越吃的太多的一员。
“真的这么有效?”钱容惊呼。
“对小越来说是挺有效果的,你家小宝怎么样就不知道了。”秦旭说实话,毕竟秦越变成这样之前他都没有想过,甚至连原因都是秦越自己说的。
钱容准备到时候也去试下,本来想带着小宝走的,但是看他和秦越玩的正开心,就干脆让他留在这里,等着中午再来接他走。
中午时间到了,钱容就赶紧过来接走了小宝,结果他根本不想离开,甚至在离开的时候还抱住了秦家的大门门把手,舍不得走。
那个执着的样子看的钱容一愣一愣的。
最后还是秦旭说都中午了,干脆留下来吃顿饭再走,钱小宝看到钱容同意了,这才松开门把手。
说到中饭,秦旭就想起来了他打包带回来的酸豆角,忍不住和钱容夸了起来,说起了酸豆角的美味。
说的钱容都有点好奇了,然而等秦旭一打开冰箱,就看到那个少了一大半酸豆角的盒子。
是谁偷吃的,秦旭用脚都想的出来,一把揪住了试图偷溜的秦越。
秦越只得老实承认,表示是他偷吃的,但是他不是有意的,是他和钱小宝说起自己吃到了好吃的,钱小宝不信,他就拿了一点给钱小宝吃,顺便自己也吃了一点。
然后他们就控制不住的偷吃了一次又一次。
钱容最后只能看着盘子上那剩下的十来粒酸豆角陷入沉思。
这大概是他吃过的最少的一盘菜吧。
虽然秦旭招呼他吃,但是钱容也没有脸吃,一中午都没有碰过筷子,吃完饭就把钱小宝给带走了,不想让他再继续丢脸下去。
然后到了晚上,钱容就发现,钱小宝吃起饭来居然没有胃口了,吃的比较少。
当然,这个少是和他原来的饭量相比,和普通小孩比,其实算是正常的量了。
钱容再一想今天发生的事,就想起了秦旭和他说的秦越改变原因,他当时还是半信半疑,之所以没有完全怀疑那都是看在了秦旭和他的交情上。
可现在,事实摆在眼前,仿佛容不得他怀疑了。
居然真的有这么神奇的事。
一件事一个人知道还好说,两个人之后后,想要瞒住就很难了,很快的,一个神奇的专门给儿童做减肥的大师就出现了秦旭钱容的朋友圈之中,并且还在一点点的往外扩散。
几天时间一晃而过,煎饼果子的教程播出时间一到,和上次相比,这次煎饼果子摊老板走的更多了。
上次还只能说是网络上把情况放大了,可是有了上次凉皮摊主的经验,这次,不少摊主都选择回去看教程了。
早看早知道教程内容,更好的改进啊。
第二天,出摊子的摊主中,有些天赋高的,做出来的煎饼果子味道就已经有了些变化,顾白的教程说的是很仔细,只要用心学习,有一定的天赋,没有进步才是奇怪的事。
王芸最喜欢吃煎饼果子了,拿在手里荤素搭配齐全,吃起来口感还好,顾白这边出了教程后,她就直奔自己常去的一家煎饼果子摊而去,买了一个煎饼果子。
果然,煎饼果子的味道也好了不少,不管是面皮还是薄脆,甚至是酱料,味道都比之前好了些,吃的王芸忍不住又买了一份。
然而她就高兴了两天,两天后,老板就关摊子了,也不知道是去哪里了。
王芸很是失落,虽然别家的煎饼果子也有进步,但是显然没有这个店家的进步大,她都担心是不是摊主出事了。
毕竟对方的手艺这么好,别看煎饼果子的单价不高,但是熟手加上客多,一天也能赚不少钱了。
王芸都有点想要报警看看,实在是太担心对方出事,然后她就在另外一家煎饼果子摊上吃到了熟悉的味道。
这个薄脆的口感,这个酱料的味道,除了面皮不是熟悉的味道,别的都是。
王芸忍不住问了下摊主怎么会做出这个味道来,因为她昨天才吃过对方做的,根本不是这个味道。
摊主没想到她味觉这么灵敏,解释说这是从别人那里买来的。
“顾师傅的教程是不错,就是做起来太耽误时间,我做煎饼果子还行,做别的就不太擅长了,这些薄脆酱料都是和人买的,对方专门做这个,生意还不错。”摊主说。
毕竟煎饼果子的味道如何,食客的反馈是最快的,他换上了对方做的配料后,食客明显更喜欢了。
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