25、第二十五章
第二十五章
一大早伯尼副队长就装作不经意地路过伦纳德的房间,见伦纳德在看书后,他又以各种姿势路过了伦纳德房间三趟。
那奇形怪状的姿势让伦纳德想到了jojo.
伦纳德合上书,哭笑不得:“伯尼,有什么事情直说吧。”
伯尼咳嗽了几声,尴尬地说道:“领主大人,昨天赶海的海鲜……”
伦纳德无奈摇头:“好好的骑士怎么就变成了吃货呢……你去厨房让他们准备好木柴,我这就去。”
不过算算时间,也该开始做了。
伯尼顿时欢呼了一声,直接跑了。
伦纳德在后面不紧不慢地走,他脑子里想着这些海鲜的各种做法,他其实也挺向往的。
去了厨房后,伦纳德先洗了手,接着指挥着已经准备好的厨娘开始做基本的食材处理。如何处理这些海鲜可是技术活,在伦纳德一步一步地指导下,这些厨娘们做的都非常认真。
伦纳德首先做的是香辣炸蛏子。
顾名思义,这道菜需要用到辣椒。
伦纳德先将竹蛏子焯水,等蛏子开口后就立刻捞出,放到一边沥干水分。
海鲜最重要的是鲜香,可千万不能将肉给弄老了。
伦纳德瞅着那边的蛤蜊,决定把这些蛤蜊也加进去一起炒了。
“是蛤蜊啊。”旁边一个厨娘说道。
“我知道蛤蜊怎么做。”另一个厨娘说。
“你说的是把所有材料都加在锅里,然后煮一个小时吗?”厨娘问。
“这不是我们的经典做法吗?”那个厨娘说道:“做好后再放一些香料,罗勒。”
“不,我觉得放一些盐就够了。”厨娘说,“可以加一些薄荷。”
伦纳德听得直翻白眼,听这聊天,他都觉得他的耳朵被污染了。
“好了,别讨论你们这经典做法了,乖乖看着,好好学。”伦纳德说。
那两个厨娘赶紧说道:“是,领主大人。”
伦纳德将油倒入了锅中,然后将辣椒炒出香味来。
辣油的味道熏得他有点流眼泪,鼻子也有些痒,但那味道真的是太香了,那边三个厨娘都露出了陶醉的表情。
伦纳德再放入了其他调料,将焯过水的竹蛏子和蛤蜊放进去一炒,喷香的味道立刻就溢了出来,它都不是缓缓弥散出来,是疯狂溢出,让人口水也跟着狂冒。
伦纳德一边炒着一边垂涎欲滴,这辣油海鲜的味道啊,真香。
系统奖励的红辣椒已经种了下去,现在已经发芽了,伦纳德非常期待它开花结果。系统奖励的红辣椒肯定更香,到时候,嘻嘻嘻,嘻嘻嘻……
伦纳德克制着自己不发出太诡异的笑声,继续翻炒着竹蛏子和蛤蜊,差不多了后就直接出锅。这里是不方便直接灭火的。
出锅的香辣炸蛏子/蛤蜊闪烁着红油光泽,看着就让人欲罢不能。
除了好吃以外,竹蛏子的营养本身也非常丰富,补阴清热,富含碘、硒、锌和锰,所以还有益于大脑健康,另外就是和其他海产品一样,含有丰富的蛋白质了。
“我先尝尝。”伦纳德一边说着一边拿着筷子夹了一个竹蛏子,掰开来吹一吹放入口中。
伦纳德早就了筷子了,虽然原身的记忆还在,但他并不怎么喜欢用刀叉甚至是徒手吃食物。
竹蛏子肉本身鲜美嫩滑,再被辣椒油这么一炒,味道融合,竹蛏子本身的香味与辣油爽快的香味在舌尖一次性爆发出来,粗鲁地侵占了吃者的感官,让伦纳德不禁大呼爽快。
“你们可以尝一下。”伦纳德说。
厨娘们立刻迫不及待地一人吃了一个。
重口调料香喷无比,让炒蛏子蛤蜊油香四溢,而且它们本身吃起来也口感极好,有着微微的弹性,辣椒这类的调料将腥味完全抹去了,剩下的只有鲜香、辣香、油香和海鲜特有的清香。不会有一种香味强压过另一种香味的情况,而是这些香味全部存在。
吃起来真的是回味无穷啊,一个字,香。
厨娘们吃了一个后口水分泌的更快了,但是她们不好意思吃第二个。
“领主大人……您真的是太厉害了,什么食物经过您之手都能变得这么好吃。”说‘蛤蜊的经典做法’的那个厨娘说:“与您相比,这里原本的食物真的是难吃到了只能喂养家畜的地步。”
“我再也不提原来的那些做法了呜呜呜……我一定要好好学习新做法呜呜呜……”
伦纳德笑了:“好的,好好学。”
啊,那以后耳朵就不会在被那些黑暗料理的做法给污染了吧。
这道菜虽然好吃,但伦纳德觉得这种做法其实是颇为□□的,海鲜正宗的吃法应该是吃那种海鲜本身的鲜味。
所以伦纳德接下来做的就没这么重口了。
伦纳德的目光瞄准了那边的几个扇贝。
扇贝自然就是直接清蒸了!
可惜没有粉丝,不然蒜蓉粉丝蒸扇贝可是个让人好吃到飘飞的菜品。
昨天赶海,一群人一共捡了15个扇贝,这收获也算可以了。毕竟这里是原生态的大海,海洋资源几乎没怎么开发,所以收获来说,比现代的赶海高很多很多。
首先需要做的是将扇贝刷洗干净,因为清蒸的时候是还带着扇贝壳的。
接着将里面的消化腺和腮结构去了。
消化腺就相当于动物的下水了,里面很不干净,且重金属超标,吃贝类食物中毒一般都是因为没除消化腺的缘故。
这些自然是交给厨娘来做。
伦纳德将大蒜切碎后放点此前炒的剩下的辣油,再加了一些芝麻,一起炒香。
这次论香味来说,比上道菜的香味更加浓郁。
蒜香、辣香、芝麻香混合在一起……那味道让厨房外面的人都蠢蠢欲动了。
著名作家萧伯纳说,任何一种爱,都不比对美食的热爱真切。
伦纳德现在深有体会。
厨娘们清洗扇贝壳时都有些心不在焉的了。
扇贝处理好了,将贝肉放到壳上,伦纳德再次想到没有粉丝简直太痛苦了,迟早要把粉丝也造出来!
伦纳德将炒好的油酱料浇淋在扇贝肉上,接着上锅清蒸扇贝,让调料更加入味。
伦纳德又想到,可惜没有酱油啊,不过迟早要酿出来。
都弄出来嗷嗷嗷——
他现在是野心勃勃,脑子里想着搞各种事情。
……美食是野心的驱动力啊。
他一边想着做各种美食,一边等着扇贝清蒸好。
说起来这次赶海也捡了一些生蚝,等生蚝多一些后可以做蚝油了,蚝油的制作方法还是简单的。
这也算有了第一个调味品吧。
蒜蓉扇贝很快就做好了,扇贝也是一个非常有营养的贝类,它不仅是美食,在中医里还是一味滋补的药材,是中国传统的‘海八珍’之一。
更绝妙的是,扇贝很适合养殖,它生长速度是非常快的。
这个扇贝肉质肥美多汁,伦纳德咬了一口,鲜美的味道在舌尖绽放,细腻的肉质带来了十足的享受。这次的调料是比较清淡的,淡淡的调料味和扇贝原本的清香味完美的融合在了一起,那点辣椒还刺激着扇贝肉将自身的香味更加展现得淋漓尽致。
这次伦纳德没让厨娘们品尝了,毕竟只有十五个,分一分就没了。
其他的海鲜大多都是处理干净后直接水煮,随便加点盐和调料就很香了。
这主要因为都是其他海鲜都零零散散的,总不能单独做一只螃蟹,一小条鱼吧。
不过这种水煮出来的海鲜也挺香的。
海鲜午宴正式开始。
参加这场小宴会的人除了吕布、蔡伦和卢瑟福学士以外,还有和伦纳德一起去海边的那十个人,五个骑士五个奴隶。
奴隶们诚惶诚恐,都不敢坐下来,伦纳德直接以领主的身份命令了,他们才坐到长桌末尾去。
伦纳德先动了第一筷子,他吃了一个扇贝,干出锅的时候那熟悉的香味就令伦纳德垂涎欲滴了。
将贝肉放入口中,当真是汁水四溢,鲜美无比。
再一抬头,一群人流着哈喇子看着他。
伦纳德失笑,“好了,传递一下盘子,挨个拿。”
一共十五个扇贝,十四个人,一人一个,伦纳德可以吃俩。
蔡伦本来义正言辞地说我最近都在和奴隶一起吃饭,就不和领主大人吃了。
结果在厨娘端出火辣喷香的竹蛏子的时候蔡伦就挪不动脚步了。
蔡伦咳嗽了一说,然后有些不自然地说道:“这次也有奴隶吃这个,所以我吃一点也不算破戒。”
毕竟,这味道也太香了。
一个奴隶吃了一个扇贝,贝类汁水充沛,鲜香味满溢口中,再吃一口面包……呸,黑面包好难吃,不知道啥时候领主大人能给我们吃其他面包。奴隶很自然而然的想到。然后他又想,啊,这想法也太自大了吧哈哈。
“怎么吃这么美味的食物时你还走神?”旁边一个奴隶恨铁不成钢地说道:“你看,汁水都掉在桌子上了!”
那个奴隶赶紧把下一滴汁水用嘴巴接住,他心疼地看着桌子上的汁水,“唉……刚刚有了个很离奇的想法,弄得我走神了。”
“我倒想听听是什么离奇的想法让你忘了自己在吃这么好吃的美食。”旁边的奴隶说道。
那个奴隶笑着说,“我居然在想领主大人什么时候让我们吃其他面包。”
旁边的奴隶也笑了:“这个想法的确好离奇啊……偶尔吃其他的食物,是因为我们现在有各种食物来源了,但是主食的话是没有办法变的呀,黑面包是我们的主食。”
没想到坐在首位的领主大人却开口了:“主食的话,以后也会变的。”
那两个奴隶,以及其他奴隶都露出了震惊的表情:“领主大人……”
“你们以前住的破破烂烂的屋子,现在变了,你们以前吃不上饭,现在变了……你们以后变的地方会越来越多,你们的生活也会越来越好的。”领主大人继续说道,“黑面包也会变的,黑面包太难吃了,我会发展其他好吃的食物成为主食的。”
那些奴隶顿时露出了非常感动的表情。
“能够有您这样的领主大人,真的是上天赐予我们的幸运啊。”
伦纳德说这话时非常自信。
有系统在,有他这个‘英明的领主大人’在,这些都会实现的。
吃完这顿海鲜大餐后,伦纳德用柳枝条刷了牙。
这时候并没有牙刷,所以伦纳德就先用这个东西进行口腔清洁了。
这时的人也并没有口腔清洁的概念,很多人都有口臭,再加上那时洗澡也很少,体味也重,各种味道混合在一起,嘿嘿,嘿嘿嘿。
不过,这时有个很体贴的法律,具体内容是:如果妻子嫌弃丈夫口臭的话,经过法官检验,丈夫的确口臭,妻子就可以提出离婚。
……哦,检验的具体方法就是上去闻了。
据说这是法官们最痛恨的法律之一。
看到伦纳德用柳条刷牙后,两位管家也跟着学,仆人看到后跟着管家学,其他人跟着仆人学,用柳条刷牙的方法很快就传遍了整个小荆棘堡,又迅速蔓延到了晚钟镇。
一时间外面的柳条都有点秃。
这也算挺好的了。
另外伦纳德放开了平民关于木柴的限制后,大家洗澡的次数比以前也多很多了。
要知道,从前平民捡木柴犯法,所以只能被迫和领主购买木柴,平日里用木柴的次数就尽量缩减了。
说句题外话,中世纪的人牙口还都不错。主要原因有两个,第一个是他们吃不到糖,第二个原因是平日里吃的这些粗粮,营养方面其实还是比较丰富的,所以他们没蛀牙,牙齿长得还都算可以。
奴隶的房子盖好了,奴隶们都住进了木头房子里,然后很快将从前的那些房子都给拆了,原材料处理了。
小荆棘堡傍山而建,分为三大部分,内庭、中庭和外庭,是挺典型的中世纪城堡架构。
内庭里有个大水池,上面有个大喷泉。
警卫室、大礼堂、粮仓塔、水塔和储藏室都在这里。
中庭中间的小广场则有个雕像,一个骑士高举着剑,下面是荆棘攀附在他的身体上。
中庭的建筑主要是大礼堂、领主塔楼和学士塔。
接着就是外庭了,仆人住所在外庭靠近中庭的地方,这也是大部分骑士所住的地方,有少部分骑士住在内庭,专供领主大人随时差遣,以及保护领主大人的安全。
奴隶的住所在外庭更深入的位置,此时那里是一排一排的木屋,里面生活着三百多名奴隶。以现代人的眼光来说挺拥挤的,不过伦纳德算了一下,恩,比他大学宿舍要宽松一些,毕竟他大学宿舍是十二人间(……),这里奴隶好歹是十人间。
另外,外庭还有一大面湖泊,伦纳德喜欢在湖畔看书。
如今从湖边能看到奴隶们住的小木屋了,那些小木屋还挺好看的。一些骑士甚至嘀嘀咕咕说自己也想住到那里面去。
盖房子的进程推移到后半段的时候,大部分事情交给卢瑟福学士做了,蔡伦就不怎么忙了,所以可以抽出时间来和吕布造武器了。
吕布对此非常高兴。
另外,吕布南征北战多年,对于武器也有自己的见解。
蔡伦是科研人员,而吕布算是一线工作者,他俩联合起来,起到了绝妙的互补效果。
他们一起用系统奖励的木头,以及吕布此前攒下的动物筋,造了一批弓箭。
样式是当时汉代最先进的反曲弓,质量自然是杠杠的,吕布用了后非常顺手,而其他人只能勉强拉开。
蔡伦立刻做了一些调整,毕竟他是专业人士,被他这么一调整,骑士们经过一段时间训练后就都没有问题了。
接着,伦纳德提出了造丨弩。
旁边的副队长布里奇斯露出了惊恐的表情:“领主大人,要造这种不道德的兵器吗?”
中世纪的上层人的确很痛恨弩,因为弩太致命了,太危险了,弩可谓是臭名昭著。
与弓丨箭和其他武器相比,一个普通人不经过多少训练就可以使用弩了,可以使用弩杀死一个身手很好的老兵。所以大部分时候贵族和骑士都会认为弩是不道德的武器,他们觉得弩这种工具简直就是对阶级的一种亵渎。
一个普通平民,甚至是奴隶居然可以用弩杀死我?这简直太可怕了,这是恶魔的武器。
在中世纪,某个教皇还试图禁止使用弩。
欧洲中世纪是有弩的,但是工艺比中国古代自然落后了很多,中国古代原始社会晚期就有弩了,春秋战国更是习惯性的用弩。欧洲中世纪的弩一分钟才能射两箭,这速度也太慢了一些。如果让他们看到中国古代的弩丨箭,估计会被吓得不轻。
伦纳德问布里奇斯:“你能保证我们的敌人不用不道德的兵器吗?”
布里奇斯愣了下,回答说:“不能。”
“嗯。”伦纳德点头:“兵器没有道德与不道德的之分,在于使用兵器的人。我们用残忍的兵器做正确的事,那我们依旧是正确的。”
布里奇斯听的一愣一愣的。
蔡伦在旁边点头:“的确用弩更好,我们现在也可以慢慢的做。我打算做蹶张弩,领主大人你觉得呢?”
“厄,啥?”伦纳德问。
蔡伦解释:“就是用脚蹬着弓背来拉的弩,这样可以用全身的力量来拉弦,箭矢的威力就更大。”
布里奇斯露出了骇然的表情:“这样,连战甲都能射穿吧。”
蔡伦轻蔑地笑了笑,“就你们现在使用的战甲?当然。”
听着蔡伦侃侃而谈,伦纳德顿时觉得更有安全感了。
将自己的军队打造的更加厉害,在这片土地上就更有安全感了啊。
伦纳德想了想,用手比划,说道:“我记得有那种弩车,特别大一只弩丨箭,几个人一起拉出来,然后哗地就发射出去了。”
“这种啊,”蔡伦点头,“这种也不难造,但是威慑力大于实战价值。”
伦纳德星星眼。
蔡伦失笑:“好的,造造造。”
旁边副队长布里奇斯听得是魂飞魄散。
领主大人和蔡伦学士要造出何等恶魔的武器了……
以后他们要用这些武器了吗……用这种恶魔的武器吗?
……
咦,想想还挺兴奋的。
盖房子和挖水渠是同时进行的。
两个几乎同时做完。
“目前农业方面也只能做到这一步了。”当水渠挖好后,蔡伦对伦纳德汇报说道,“接下来我也不怎么会了,也许我可以尝试研究一下水利工程,以前我并没有看过这方面的资料。”
“暂时先不用了吧。”伦纳德说,“先做你擅长的事,说不定我之后就能召唤到会这些的人呢。”
“好的,领主大人。”蔡伦说。
“接下来就是……”伦纳德想了想,“畜牧业了……”
蔡伦说道:“的确,这里的家畜太少了,我们的主要肉类来源居然是打猎,不可思议。”
伦纳德说:“这里的草地质量不错,我们来养羊吧。”
伦纳德并不是随口提出养羊的,首先,领地现在挺缺羊的。
羊身上有羊毛,羊还有羊奶,初次之外人们还能吃它的肉,羊实在是一种很不错的家畜。
伦纳德发现,羊毛的价格正在悄然上涨着,未来羊毛的价格想必会更高。
现实中的中世纪历史上也发生过这样的事情,随着纺织业的发展、新航路的开辟,羊毛的价格上涨得越来越高,再加上农奴制的逐渐土崩瓦解,圈地运动就开始了——大量农民被贵族赶出了土地,贵族将土地圈起来养羊,因为养羊可以赚更多的钱。而农民们流离失所,悲惨万分,这也是著名的‘羊吃人’现象了。
当然,这块土地上看不到农奴制土崩瓦解的迹象,这里的生产发展太落后了。
不过,羊毛的价值却是毋庸置疑的。毕竟,这里没有棉花。
现在羊毛可以自己用,未来还能将羊毛加入贸易清单里,毕竟领地迟早要发展商业,对外贸易的。
蔡伦听后呆了呆,说道:“我对养羊不太擅长。”
伦纳德讪笑着说:“这不是有奉先嘛……”
奉先从小在关外生活,他自然会羊的,他还会给羊接生呢。
“好的,那就去找吕将军吧。”蔡伦无比欣然地说道。
伦纳德找到吕布的时候,吕布正兴致勃勃地操练军队。
“领主大人!我觉得军队能够再外出历练了!我们去远一点的地方打强盗吧!”吕布兴奋地说道,他满面笑容。
最近得到了不少武器,而且新的皮甲也在制造中,吕布每天都开心得不行不行的。
“额事实上奉先,有件事需要你去做。”伦纳德说。
“什么事?领主大人。”吕布问道。
“养羊。”伦纳德说。
吕布:“……”
吕布脸上鲜活的微笑如同上了岸的海鱼,扑腾了两下就炸裂了。
这一切都是,为什么……
——
作者有话要说:今天看到一本书,叫《无线电法国别研究》
然后下面有人说:为什么不让法国研究无线电???
突然笑死这什么断句
实际上是‘无线电法,国别研究
同理还有南京市长,江大桥
再次笑死
这是俺的下一篇接档文,感兴趣可以收藏一下,作者专栏里就能找到
美食帝国文/情诗与海
大厨兰斯穿越到异界成为皇帝,接着他就阴差阳错的用美食统一世界了。
鲜艳诱人的松鼠鱼,外酥里嫩的辣子鸡;
麻辣鲜香的麻婆豆腐,色香味俱全的虎皮鸡蛋;
原汁原味的白灼贻贝,干煸松脆的猪肉里脊……
一口下去,唇齿留香。
大臣a:陛下,您昨日的命令有不妥之处,此处应当……
兰斯:先吃饭。
aa:陛下!您想用食物堵住我的……唔、好吃……
大臣b:陛下,xx国发生了叛乱!
兰斯:无碍,昨天已经给他们空投了劝降卤肉饭。
bb:国家大事,怎可如此儿戏?!
此时侍者通传:启禀陛下,xx国归降了。
bb:……xx国你还有没有骨气?
全文轻松,有cp,但主做饭线
中式西式日式什么食材都有,但是没有唐僧肉【不是】
.感谢在2021-03-2017:58:45~2021-03-2118:00:21期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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一大早伯尼副队长就装作不经意地路过伦纳德的房间,见伦纳德在看书后,他又以各种姿势路过了伦纳德房间三趟。
那奇形怪状的姿势让伦纳德想到了jojo.
伦纳德合上书,哭笑不得:“伯尼,有什么事情直说吧。”
伯尼咳嗽了几声,尴尬地说道:“领主大人,昨天赶海的海鲜……”
伦纳德无奈摇头:“好好的骑士怎么就变成了吃货呢……你去厨房让他们准备好木柴,我这就去。”
不过算算时间,也该开始做了。
伯尼顿时欢呼了一声,直接跑了。
伦纳德在后面不紧不慢地走,他脑子里想着这些海鲜的各种做法,他其实也挺向往的。
去了厨房后,伦纳德先洗了手,接着指挥着已经准备好的厨娘开始做基本的食材处理。如何处理这些海鲜可是技术活,在伦纳德一步一步地指导下,这些厨娘们做的都非常认真。
伦纳德首先做的是香辣炸蛏子。
顾名思义,这道菜需要用到辣椒。
伦纳德先将竹蛏子焯水,等蛏子开口后就立刻捞出,放到一边沥干水分。
海鲜最重要的是鲜香,可千万不能将肉给弄老了。
伦纳德瞅着那边的蛤蜊,决定把这些蛤蜊也加进去一起炒了。
“是蛤蜊啊。”旁边一个厨娘说道。
“我知道蛤蜊怎么做。”另一个厨娘说。
“你说的是把所有材料都加在锅里,然后煮一个小时吗?”厨娘问。
“这不是我们的经典做法吗?”那个厨娘说道:“做好后再放一些香料,罗勒。”
“不,我觉得放一些盐就够了。”厨娘说,“可以加一些薄荷。”
伦纳德听得直翻白眼,听这聊天,他都觉得他的耳朵被污染了。
“好了,别讨论你们这经典做法了,乖乖看着,好好学。”伦纳德说。
那两个厨娘赶紧说道:“是,领主大人。”
伦纳德将油倒入了锅中,然后将辣椒炒出香味来。
辣油的味道熏得他有点流眼泪,鼻子也有些痒,但那味道真的是太香了,那边三个厨娘都露出了陶醉的表情。
伦纳德再放入了其他调料,将焯过水的竹蛏子和蛤蜊放进去一炒,喷香的味道立刻就溢了出来,它都不是缓缓弥散出来,是疯狂溢出,让人口水也跟着狂冒。
伦纳德一边炒着一边垂涎欲滴,这辣油海鲜的味道啊,真香。
系统奖励的红辣椒已经种了下去,现在已经发芽了,伦纳德非常期待它开花结果。系统奖励的红辣椒肯定更香,到时候,嘻嘻嘻,嘻嘻嘻……
伦纳德克制着自己不发出太诡异的笑声,继续翻炒着竹蛏子和蛤蜊,差不多了后就直接出锅。这里是不方便直接灭火的。
出锅的香辣炸蛏子/蛤蜊闪烁着红油光泽,看着就让人欲罢不能。
除了好吃以外,竹蛏子的营养本身也非常丰富,补阴清热,富含碘、硒、锌和锰,所以还有益于大脑健康,另外就是和其他海产品一样,含有丰富的蛋白质了。
“我先尝尝。”伦纳德一边说着一边拿着筷子夹了一个竹蛏子,掰开来吹一吹放入口中。
伦纳德早就了筷子了,虽然原身的记忆还在,但他并不怎么喜欢用刀叉甚至是徒手吃食物。
竹蛏子肉本身鲜美嫩滑,再被辣椒油这么一炒,味道融合,竹蛏子本身的香味与辣油爽快的香味在舌尖一次性爆发出来,粗鲁地侵占了吃者的感官,让伦纳德不禁大呼爽快。
“你们可以尝一下。”伦纳德说。
厨娘们立刻迫不及待地一人吃了一个。
重口调料香喷无比,让炒蛏子蛤蜊油香四溢,而且它们本身吃起来也口感极好,有着微微的弹性,辣椒这类的调料将腥味完全抹去了,剩下的只有鲜香、辣香、油香和海鲜特有的清香。不会有一种香味强压过另一种香味的情况,而是这些香味全部存在。
吃起来真的是回味无穷啊,一个字,香。
厨娘们吃了一个后口水分泌的更快了,但是她们不好意思吃第二个。
“领主大人……您真的是太厉害了,什么食物经过您之手都能变得这么好吃。”说‘蛤蜊的经典做法’的那个厨娘说:“与您相比,这里原本的食物真的是难吃到了只能喂养家畜的地步。”
“我再也不提原来的那些做法了呜呜呜……我一定要好好学习新做法呜呜呜……”
伦纳德笑了:“好的,好好学。”
啊,那以后耳朵就不会在被那些黑暗料理的做法给污染了吧。
这道菜虽然好吃,但伦纳德觉得这种做法其实是颇为□□的,海鲜正宗的吃法应该是吃那种海鲜本身的鲜味。
所以伦纳德接下来做的就没这么重口了。
伦纳德的目光瞄准了那边的几个扇贝。
扇贝自然就是直接清蒸了!
可惜没有粉丝,不然蒜蓉粉丝蒸扇贝可是个让人好吃到飘飞的菜品。
昨天赶海,一群人一共捡了15个扇贝,这收获也算可以了。毕竟这里是原生态的大海,海洋资源几乎没怎么开发,所以收获来说,比现代的赶海高很多很多。
首先需要做的是将扇贝刷洗干净,因为清蒸的时候是还带着扇贝壳的。
接着将里面的消化腺和腮结构去了。
消化腺就相当于动物的下水了,里面很不干净,且重金属超标,吃贝类食物中毒一般都是因为没除消化腺的缘故。
这些自然是交给厨娘来做。
伦纳德将大蒜切碎后放点此前炒的剩下的辣油,再加了一些芝麻,一起炒香。
这次论香味来说,比上道菜的香味更加浓郁。
蒜香、辣香、芝麻香混合在一起……那味道让厨房外面的人都蠢蠢欲动了。
著名作家萧伯纳说,任何一种爱,都不比对美食的热爱真切。
伦纳德现在深有体会。
厨娘们清洗扇贝壳时都有些心不在焉的了。
扇贝处理好了,将贝肉放到壳上,伦纳德再次想到没有粉丝简直太痛苦了,迟早要把粉丝也造出来!
伦纳德将炒好的油酱料浇淋在扇贝肉上,接着上锅清蒸扇贝,让调料更加入味。
伦纳德又想到,可惜没有酱油啊,不过迟早要酿出来。
都弄出来嗷嗷嗷——
他现在是野心勃勃,脑子里想着搞各种事情。
……美食是野心的驱动力啊。
他一边想着做各种美食,一边等着扇贝清蒸好。
说起来这次赶海也捡了一些生蚝,等生蚝多一些后可以做蚝油了,蚝油的制作方法还是简单的。
这也算有了第一个调味品吧。
蒜蓉扇贝很快就做好了,扇贝也是一个非常有营养的贝类,它不仅是美食,在中医里还是一味滋补的药材,是中国传统的‘海八珍’之一。
更绝妙的是,扇贝很适合养殖,它生长速度是非常快的。
这个扇贝肉质肥美多汁,伦纳德咬了一口,鲜美的味道在舌尖绽放,细腻的肉质带来了十足的享受。这次的调料是比较清淡的,淡淡的调料味和扇贝原本的清香味完美的融合在了一起,那点辣椒还刺激着扇贝肉将自身的香味更加展现得淋漓尽致。
这次伦纳德没让厨娘们品尝了,毕竟只有十五个,分一分就没了。
其他的海鲜大多都是处理干净后直接水煮,随便加点盐和调料就很香了。
这主要因为都是其他海鲜都零零散散的,总不能单独做一只螃蟹,一小条鱼吧。
不过这种水煮出来的海鲜也挺香的。
海鲜午宴正式开始。
参加这场小宴会的人除了吕布、蔡伦和卢瑟福学士以外,还有和伦纳德一起去海边的那十个人,五个骑士五个奴隶。
奴隶们诚惶诚恐,都不敢坐下来,伦纳德直接以领主的身份命令了,他们才坐到长桌末尾去。
伦纳德先动了第一筷子,他吃了一个扇贝,干出锅的时候那熟悉的香味就令伦纳德垂涎欲滴了。
将贝肉放入口中,当真是汁水四溢,鲜美无比。
再一抬头,一群人流着哈喇子看着他。
伦纳德失笑,“好了,传递一下盘子,挨个拿。”
一共十五个扇贝,十四个人,一人一个,伦纳德可以吃俩。
蔡伦本来义正言辞地说我最近都在和奴隶一起吃饭,就不和领主大人吃了。
结果在厨娘端出火辣喷香的竹蛏子的时候蔡伦就挪不动脚步了。
蔡伦咳嗽了一说,然后有些不自然地说道:“这次也有奴隶吃这个,所以我吃一点也不算破戒。”
毕竟,这味道也太香了。
一个奴隶吃了一个扇贝,贝类汁水充沛,鲜香味满溢口中,再吃一口面包……呸,黑面包好难吃,不知道啥时候领主大人能给我们吃其他面包。奴隶很自然而然的想到。然后他又想,啊,这想法也太自大了吧哈哈。
“怎么吃这么美味的食物时你还走神?”旁边一个奴隶恨铁不成钢地说道:“你看,汁水都掉在桌子上了!”
那个奴隶赶紧把下一滴汁水用嘴巴接住,他心疼地看着桌子上的汁水,“唉……刚刚有了个很离奇的想法,弄得我走神了。”
“我倒想听听是什么离奇的想法让你忘了自己在吃这么好吃的美食。”旁边的奴隶说道。
那个奴隶笑着说,“我居然在想领主大人什么时候让我们吃其他面包。”
旁边的奴隶也笑了:“这个想法的确好离奇啊……偶尔吃其他的食物,是因为我们现在有各种食物来源了,但是主食的话是没有办法变的呀,黑面包是我们的主食。”
没想到坐在首位的领主大人却开口了:“主食的话,以后也会变的。”
那两个奴隶,以及其他奴隶都露出了震惊的表情:“领主大人……”
“你们以前住的破破烂烂的屋子,现在变了,你们以前吃不上饭,现在变了……你们以后变的地方会越来越多,你们的生活也会越来越好的。”领主大人继续说道,“黑面包也会变的,黑面包太难吃了,我会发展其他好吃的食物成为主食的。”
那些奴隶顿时露出了非常感动的表情。
“能够有您这样的领主大人,真的是上天赐予我们的幸运啊。”
伦纳德说这话时非常自信。
有系统在,有他这个‘英明的领主大人’在,这些都会实现的。
吃完这顿海鲜大餐后,伦纳德用柳枝条刷了牙。
这时候并没有牙刷,所以伦纳德就先用这个东西进行口腔清洁了。
这时的人也并没有口腔清洁的概念,很多人都有口臭,再加上那时洗澡也很少,体味也重,各种味道混合在一起,嘿嘿,嘿嘿嘿。
不过,这时有个很体贴的法律,具体内容是:如果妻子嫌弃丈夫口臭的话,经过法官检验,丈夫的确口臭,妻子就可以提出离婚。
……哦,检验的具体方法就是上去闻了。
据说这是法官们最痛恨的法律之一。
看到伦纳德用柳条刷牙后,两位管家也跟着学,仆人看到后跟着管家学,其他人跟着仆人学,用柳条刷牙的方法很快就传遍了整个小荆棘堡,又迅速蔓延到了晚钟镇。
一时间外面的柳条都有点秃。
这也算挺好的了。
另外伦纳德放开了平民关于木柴的限制后,大家洗澡的次数比以前也多很多了。
要知道,从前平民捡木柴犯法,所以只能被迫和领主购买木柴,平日里用木柴的次数就尽量缩减了。
说句题外话,中世纪的人牙口还都不错。主要原因有两个,第一个是他们吃不到糖,第二个原因是平日里吃的这些粗粮,营养方面其实还是比较丰富的,所以他们没蛀牙,牙齿长得还都算可以。
奴隶的房子盖好了,奴隶们都住进了木头房子里,然后很快将从前的那些房子都给拆了,原材料处理了。
小荆棘堡傍山而建,分为三大部分,内庭、中庭和外庭,是挺典型的中世纪城堡架构。
内庭里有个大水池,上面有个大喷泉。
警卫室、大礼堂、粮仓塔、水塔和储藏室都在这里。
中庭中间的小广场则有个雕像,一个骑士高举着剑,下面是荆棘攀附在他的身体上。
中庭的建筑主要是大礼堂、领主塔楼和学士塔。
接着就是外庭了,仆人住所在外庭靠近中庭的地方,这也是大部分骑士所住的地方,有少部分骑士住在内庭,专供领主大人随时差遣,以及保护领主大人的安全。
奴隶的住所在外庭更深入的位置,此时那里是一排一排的木屋,里面生活着三百多名奴隶。以现代人的眼光来说挺拥挤的,不过伦纳德算了一下,恩,比他大学宿舍要宽松一些,毕竟他大学宿舍是十二人间(……),这里奴隶好歹是十人间。
另外,外庭还有一大面湖泊,伦纳德喜欢在湖畔看书。
如今从湖边能看到奴隶们住的小木屋了,那些小木屋还挺好看的。一些骑士甚至嘀嘀咕咕说自己也想住到那里面去。
盖房子的进程推移到后半段的时候,大部分事情交给卢瑟福学士做了,蔡伦就不怎么忙了,所以可以抽出时间来和吕布造武器了。
吕布对此非常高兴。
另外,吕布南征北战多年,对于武器也有自己的见解。
蔡伦是科研人员,而吕布算是一线工作者,他俩联合起来,起到了绝妙的互补效果。
他们一起用系统奖励的木头,以及吕布此前攒下的动物筋,造了一批弓箭。
样式是当时汉代最先进的反曲弓,质量自然是杠杠的,吕布用了后非常顺手,而其他人只能勉强拉开。
蔡伦立刻做了一些调整,毕竟他是专业人士,被他这么一调整,骑士们经过一段时间训练后就都没有问题了。
接着,伦纳德提出了造丨弩。
旁边的副队长布里奇斯露出了惊恐的表情:“领主大人,要造这种不道德的兵器吗?”
中世纪的上层人的确很痛恨弩,因为弩太致命了,太危险了,弩可谓是臭名昭著。
与弓丨箭和其他武器相比,一个普通人不经过多少训练就可以使用弩了,可以使用弩杀死一个身手很好的老兵。所以大部分时候贵族和骑士都会认为弩是不道德的武器,他们觉得弩这种工具简直就是对阶级的一种亵渎。
一个普通平民,甚至是奴隶居然可以用弩杀死我?这简直太可怕了,这是恶魔的武器。
在中世纪,某个教皇还试图禁止使用弩。
欧洲中世纪是有弩的,但是工艺比中国古代自然落后了很多,中国古代原始社会晚期就有弩了,春秋战国更是习惯性的用弩。欧洲中世纪的弩一分钟才能射两箭,这速度也太慢了一些。如果让他们看到中国古代的弩丨箭,估计会被吓得不轻。
伦纳德问布里奇斯:“你能保证我们的敌人不用不道德的兵器吗?”
布里奇斯愣了下,回答说:“不能。”
“嗯。”伦纳德点头:“兵器没有道德与不道德的之分,在于使用兵器的人。我们用残忍的兵器做正确的事,那我们依旧是正确的。”
布里奇斯听的一愣一愣的。
蔡伦在旁边点头:“的确用弩更好,我们现在也可以慢慢的做。我打算做蹶张弩,领主大人你觉得呢?”
“厄,啥?”伦纳德问。
蔡伦解释:“就是用脚蹬着弓背来拉的弩,这样可以用全身的力量来拉弦,箭矢的威力就更大。”
布里奇斯露出了骇然的表情:“这样,连战甲都能射穿吧。”
蔡伦轻蔑地笑了笑,“就你们现在使用的战甲?当然。”
听着蔡伦侃侃而谈,伦纳德顿时觉得更有安全感了。
将自己的军队打造的更加厉害,在这片土地上就更有安全感了啊。
伦纳德想了想,用手比划,说道:“我记得有那种弩车,特别大一只弩丨箭,几个人一起拉出来,然后哗地就发射出去了。”
“这种啊,”蔡伦点头,“这种也不难造,但是威慑力大于实战价值。”
伦纳德星星眼。
蔡伦失笑:“好的,造造造。”
旁边副队长布里奇斯听得是魂飞魄散。
领主大人和蔡伦学士要造出何等恶魔的武器了……
以后他们要用这些武器了吗……用这种恶魔的武器吗?
……
咦,想想还挺兴奋的。
盖房子和挖水渠是同时进行的。
两个几乎同时做完。
“目前农业方面也只能做到这一步了。”当水渠挖好后,蔡伦对伦纳德汇报说道,“接下来我也不怎么会了,也许我可以尝试研究一下水利工程,以前我并没有看过这方面的资料。”
“暂时先不用了吧。”伦纳德说,“先做你擅长的事,说不定我之后就能召唤到会这些的人呢。”
“好的,领主大人。”蔡伦说。
“接下来就是……”伦纳德想了想,“畜牧业了……”
蔡伦说道:“的确,这里的家畜太少了,我们的主要肉类来源居然是打猎,不可思议。”
伦纳德说:“这里的草地质量不错,我们来养羊吧。”
伦纳德并不是随口提出养羊的,首先,领地现在挺缺羊的。
羊身上有羊毛,羊还有羊奶,初次之外人们还能吃它的肉,羊实在是一种很不错的家畜。
伦纳德发现,羊毛的价格正在悄然上涨着,未来羊毛的价格想必会更高。
现实中的中世纪历史上也发生过这样的事情,随着纺织业的发展、新航路的开辟,羊毛的价格上涨得越来越高,再加上农奴制的逐渐土崩瓦解,圈地运动就开始了——大量农民被贵族赶出了土地,贵族将土地圈起来养羊,因为养羊可以赚更多的钱。而农民们流离失所,悲惨万分,这也是著名的‘羊吃人’现象了。
当然,这块土地上看不到农奴制土崩瓦解的迹象,这里的生产发展太落后了。
不过,羊毛的价值却是毋庸置疑的。毕竟,这里没有棉花。
现在羊毛可以自己用,未来还能将羊毛加入贸易清单里,毕竟领地迟早要发展商业,对外贸易的。
蔡伦听后呆了呆,说道:“我对养羊不太擅长。”
伦纳德讪笑着说:“这不是有奉先嘛……”
奉先从小在关外生活,他自然会羊的,他还会给羊接生呢。
“好的,那就去找吕将军吧。”蔡伦无比欣然地说道。
伦纳德找到吕布的时候,吕布正兴致勃勃地操练军队。
“领主大人!我觉得军队能够再外出历练了!我们去远一点的地方打强盗吧!”吕布兴奋地说道,他满面笑容。
最近得到了不少武器,而且新的皮甲也在制造中,吕布每天都开心得不行不行的。
“额事实上奉先,有件事需要你去做。”伦纳德说。
“什么事?领主大人。”吕布问道。
“养羊。”伦纳德说。
吕布:“……”
吕布脸上鲜活的微笑如同上了岸的海鱼,扑腾了两下就炸裂了。
这一切都是,为什么……
——
作者有话要说:今天看到一本书,叫《无线电法国别研究》
然后下面有人说:为什么不让法国研究无线电???
突然笑死这什么断句
实际上是‘无线电法,国别研究
同理还有南京市长,江大桥
再次笑死
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美食帝国文/情诗与海
大厨兰斯穿越到异界成为皇帝,接着他就阴差阳错的用美食统一世界了。
鲜艳诱人的松鼠鱼,外酥里嫩的辣子鸡;
麻辣鲜香的麻婆豆腐,色香味俱全的虎皮鸡蛋;
原汁原味的白灼贻贝,干煸松脆的猪肉里脊……
一口下去,唇齿留香。
大臣a:陛下,您昨日的命令有不妥之处,此处应当……
兰斯:先吃饭。
aa:陛下!您想用食物堵住我的……唔、好吃……
大臣b:陛下,xx国发生了叛乱!
兰斯:无碍,昨天已经给他们空投了劝降卤肉饭。
bb:国家大事,怎可如此儿戏?!
此时侍者通传:启禀陛下,xx国归降了。
bb:……xx国你还有没有骨气?
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中式西式日式什么食材都有,但是没有唐僧肉【不是】
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