第24章 大哥,你是想碰瓷?
“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。”
林周看他小心翼翼的样子,出声提醒道。
男人听到后,一时没反应过来,疑惑的看向林周,呆愣的啊了一声。
林周:
“这是吃汤包的步骤,不然会烫到。”
秉着包子是他卖出去的原则,林周再次解释道。
刚出笼的汤包温度有多高他是在清楚不过的,要是把人烫出好歹来,可就麻烦了。
“啊?噢噢...好的好的,谢谢老板。”
男人反应过来,连忙道谢。
随后仿佛有了主心骨一般,一手托着锡纸托垫在下巴处,防止汤汁滴落,一边移动汤包凑上去缓缓咬一个小口,轻缓地去吮吸里面的汤汁。
满满的肉香扑鼻而来,猛烈且浓郁。
像是在灌汤包里囚禁了太久,现在终于释放了出来,便肆无忌惮地散发诱人的香味,让人欲罢不能。
此刻鲜美的汤汁已占据了男人全部的味蕾,以迅雷不及掩耳的速度侵略口腔,不由感叹,肉香原是如此的纯粹而单纯。
黄澄澄的汤汁中还夹杂着一些细碎的蟹肉,鲜到了极致,唇齿留香,里面碎的蟹肉很有嚼头,夹在汤汁中,绕在唇齿间,一时似忘了其他任何一种美味,鲜美的同时,还带着鲜甜,蟹黄的味道也很突出,简直好吃的没话说。
男人完全呆愣住了,脑海中只剩下这颗汤包环绕其中。
鲜美的味道仿佛从味蕾充溢至全身,让人忘却了环境地点,眼里只剩下吃。
怎么会有这么好吃的包子呢!
这谁忍得住啊,没人能忍得住!
随着他率先开吃,蟹黄包的香味浓郁的快把人香晕了,导致接下来的食客全要蟹黄包,雪菜包倒显得无人问津了。
雪菜太过平常,跟蟹黄包比起来,十个人九个人都选择蟹黄包。
尤其是大家对林周做的包子味道如何都有清楚的认知。
不到十分钟,第一批蟹黄包就被一抢而空。
林周无奈的开始蒸第二批蟹黄包,主卖剩下的雪菜包。
“蟹黄包卖完了,下一批得现蒸,你是等,还是买雪菜包?”
被问到的食客,纠结的看了看两边蒸笼。
两种包子,一个一批都买完了,另一批被剩下,就已经很能说出问题了好吧。
他当然是想买蟹黄包啊!
但是蟹黄包得等哎!
老板做的雪菜包应该也好吃吧!
“那给我来两个雪菜吧,然后我继续等着一会买两个蟹黄包可以不?”
男人纠结了一下,觉得两种包子都舍不得错过,想了个办法,看着林周问道。
林周:
“也行,那你到蟹黄包这边排吧。”
闻言这位食客高兴的付完钱,拿着雪菜包走到旁边排队,一边排队一边还有雪菜包吃。
后面的食客也学的有模有样。
“老板,我也要两个雪菜包,两个蟹黄包,蟹黄包可以等。”
林周了然的点了点头,快速给捡起两个包子打包好递过去。
“老板,我也一样,钱付过去了。”
两个雪菜包十块钱,两个蟹黄包二十。
拿着雪菜包的男人,捧着散发着热气,软乎乎的包子,期待的啃了一大口。
这个摊位的包子面皮总是这么柔软还有嚼劲,口感真好啊!
雪菜包没有汤汁,满满的都是馅料,一口咬开可以看到腌的金黄发酸的酸菜,酸的十分开胃,后味还带着一点辣味,让包子整体的口感更加好吃。
隐隐约约还能吃到一点笋丁跟肉丁,口感非常的丰富。
咀嚼到,就是惊喜,让人忍不住大口大口的吃了起来。
雪菜的酸味跟竹笋的鲜甜,还有五花肉的油脂香味,组合在一起,简直好吃的让人想哭。
“真好吃啊!”
“确实好吃,雪菜酸辣鲜香的,面皮也完美,软弹可口,不是那种蒸化了,入口即化,没有嚼劲的口感,真的好吃!”
“我已经连吃好几天包子了,每一天的包子都能让我惊喜,之前的豆腐包,叉烧包也好好吃哦。”
“老板手艺真好,这么好吃的手艺竟然没有店铺,就摆摊。”
“摆摊说不定比开店还挣钱呢,开店有门面费,水电费等等,摆摊的话,就方便很多,还能节省开支。”
“我只要有的吃就行,真是太好吃了!”
“不知道蟹黄包什么味。”
吃完了雪菜包,蟹黄包还没蒸好,大家就看着前面买到的食客站在摊位旁边吃,眼馋的不行。
看那些人一脸笑意的样子就知道肯定好吃。
一批雪菜包卖完,林周收拾好蒸笼,开始蒸第二批。
简单的休息下,喝口水,第二批蟹黄包也蒸好了。
“一个一个来,蘸料跟筷子都在旁边,自己拿。”
林周忙的不行,快速的给等了半天的食客们打包着蟹黄包。
一颗颗蟹黄汤包形状圆润,褶皱一层叠着一层,比旁边的雪菜包子褶皱多很多。
包子顶上带着一点蟹黄,好看得不行,让人一看就非常的有食欲。
汤包的表皮和一般的包子不同,更加接近于饺子皮的状态,是半透明的质感,十分晶莹剔透,还可以看到内里鲜黄的蟹黄,以及流动的汤汁,因为他的动作,此刻里面的汤汁正在不停地晃动。
再稳稳的被放到纸托上,递到食客手上。
只见吹弹可破的汤包在林周手上,动作干净利落,一点都温柔,却一点都没破。
结果到自己手上,筷子不小心戳一下,就破了!
让人忍不住感慨,这皮真的是太薄了,轻轻碰下就破掉。
里面丰盈的汤汁还没喝到嘴里,一下流了出来,那是一种金色的汤汁,上面漂浮着丝丝缕缕的蟹油,香的人移不开视线。
还好有锡纸托,不然这么鲜美的汤汁就得流出来浪费了。
戳都戳破了,也不用讲究食用方法了,直接端着锡纸托,跟喝茶一样,慢条斯理的品尝着汤汁。
“嚯!真鲜呐!”
入口极致鲜美的汤汁,是那种纯粹到极致的鲜,仿佛浓缩了蟹黄汤包所有的精华。
这种鲜还不是那种腥味的鲜,而是来源于食材本身味道的鲜美,让人忍不住的赞叹。
与此同时,张建军家。
看着儿子说好晚上回来陪他吃饭,结果等到八点多人还没回来,脸色不免有点难看,充满怨气。
早知道这兔崽子又加班,不按点回来,他就该跟着林周一起去摆摊,这会包子怕都吃上了!
哪里像现在这样空等着浪费时间。
“张总,饭菜要热下吗?”
厨师走出来看到已经冷掉的菜肴,体贴的问道。
“等等吧,还不知道几点回来。”
张建军摆摆手,说完就走到沙发前坐下。
看了眼时间,脸色更差了。
等到张明远回来时,面对的就是他老爸的冷淡视线。
“爸,不好意思,临时有个会议,回来晚点了。”
“哟,张总可是个大忙人,哪里有时间陪我这个老头子吃饭,你有工作就打声招呼,不回来就是了,我还懒得在家等你吃饭呢。”
一进家门就被阴阳怪气的张明远:
他爸这是怎么了?
是因为他这周比较忙,没能回来陪他,生气了?
哎,他都已经每周抽出一天时间回来陪他,怎么还这么容易生气。
不会是更年期到了吧?
六十多岁,也该更年期了。
之前情绪稳定可能是还没退休,有工作在,打发时间,没有经历折腾别的。
现在从公司退下来了,脾气就不稳定了。
“爸,我下次会早点回来的。”
张建军无奈的叹了口气,轻声哄道。
管家王姐带着保姆跟厨师都很有眼力劲,直接给晚餐重新准备好了。
“老爷,少爷,可以吃饭了。”
听到这样的称呼,张明远张了张口,心底忍不住吐槽。
跟王姐说了多少遍了,喊张总觉得不好分辨,喊明远先生也行啊!
不知道在哪个电视剧里看的,就热衷喊老爷,少爷,搞的他每次回来,听到这称呼都有种羞耻感。
但王姐在张家也做了很多年了,称呼这点小事,也不好计较,张明远只好搬出去住,一个星期才回来一次。
不然在家,天天被迫扮演老爷少爷的,扛不住!
饭桌上,张明远看着他爸有些没胃口的样子,疑惑的瞅了瞅他爸。
咋回事?
平时一顿饭,最少干两碗大米饭的,今天咋没胃口了?
“爸,你是有什么心事吗?”
张明远觉得,还是得关心下他爸的心理健康。
别突然退休,没事干,给人无聊的抑郁了。
“没事。”
张建军再次看了眼时间。
估摸着这个点,林周都怕收摊回来了。
今天的包子是没得吃了。
顿感失望。
早知道就应该不等儿子回来,先跟林周一起去摆摊吃包子的。
今天的蟹肉包不知道什么味道,听林周说都是新鲜的小螃蟹制作的,肯定很鲜。
“李厨,明天早上我想吃蟹黄包。”
“对了,不吃半成品!”
想到蟹黄包,张建军立马对着厨房喊道。
李厨师听到后立马跑了出来。
“好的老爷。”
张建军:
此时,父子俩对于王姐独特的扮演爱好,一样的心情复杂。
王姐不在的时候,别墅的其他人称呼还是正常的。
王姐一回来,强大的同化能力,立马把其余人都带跑偏了。
“老爷要有想吃的吗?”
“在做两种别的口味包子吧。”
张建军自从吃了林周做的包子,那对别的饭菜都没什么胃口了。
脑海中,总想着美味包子的口感。
那柔软又有弹性的包子,鲜嫩可口的馅料,真是人间极品啊!
“怎么突然想吃包子?”
张明远有些懵。
他这一周没回来发生了什么事情吗?
“说起这个,我最近早上爬后山的遇到一个年轻人,他做的包子那叫一个好吃,尝过一次就让人恋恋不忘!”
“搞的我现在吃别的都没什么胃口了。”
张明远没什么口腹之欲,听到后也就随意的点了点头。
“喜欢吃就多吃点。”
他随口敷衍道。
看出他敷衍的张建军:
这儿子还没林周会说话!
怪不得三十多岁还没女朋友!
“下周抽一天时间,我给你约了匠升公司老总女儿相亲,到时候你去见一面。”
张明远:
就知道回来肯定逃不过相亲!
三十多岁怎么了?
正是他事业上升期,不努力工作,结婚干什么!
“知道了。”
心里一阵吐槽,表面张明远还端着霸道总裁的冷面表情,颇有种泰山崩于前而色不变的感觉。
看的张建军忍不住翻了个白眼。
孩子真是越大越不讨喜。
另一边,林周并没有跟爬山大爷想的一样,早早收摊回来了。
因为有食客,见包子所剩不多,排队的人严重超标,肯定轮不到他,就想走捷径。
装作低血糖犯了,晕倒在摊位前骗包子吃。
同样的操作,贾岚晕倒时,大家都非常震惊慌乱。
这人假装的动作太假。
水泥地很硬,他倒下的时候轻飘飘的,先找好位置,还扶额,呻吟,装作生病的样子,缓缓倒下,矫揉造作的样子看的人辣眼睛。
这操作太骚,让一群人无处吐槽,瞪大着眼睛看热闹。
林周也无语的看着摊位前躺下的人。
吸引凑热闹围观的群众也尽责的凑了上来,一下子把摊位都围住了。
林周站在摊位后面,看着碰瓷的大哥,一时纠结着要不要上前。
“大哥,你是想碰瓷?”
眼看着还有最后几笼包子卖完,他任务就完成,收工下班了。
怎么任务结束前,还要给他来点波折吗?
“饿......包子,包子,给我包子......”
林周:
一群人听着躺在地上的大哥,中气十足的声音,真是憋笑脸都快憋绿了。
大哥演技在哪学的?
有点辣眼睛啊。
“我低血糖犯了。”
眼瞅着林周没动静,大哥颤颤巍巍的睁开一只眼,看向林周。
一只手伸向林周,显得十分悲情,且难舍难分。
“大哥,要不要给你打120?”
人群里有食客笑着问道,实在是没憋住。
难得有人免费演戏,娱乐大众,可不能错过。
120是要收费的,大哥一听连忙拒绝。
他就想骗个包子,可不想被救护车拉走。
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林周看他小心翼翼的样子,出声提醒道。
男人听到后,一时没反应过来,疑惑的看向林周,呆愣的啊了一声。
林周:
“这是吃汤包的步骤,不然会烫到。”
秉着包子是他卖出去的原则,林周再次解释道。
刚出笼的汤包温度有多高他是在清楚不过的,要是把人烫出好歹来,可就麻烦了。
“啊?噢噢...好的好的,谢谢老板。”
男人反应过来,连忙道谢。
随后仿佛有了主心骨一般,一手托着锡纸托垫在下巴处,防止汤汁滴落,一边移动汤包凑上去缓缓咬一个小口,轻缓地去吮吸里面的汤汁。
满满的肉香扑鼻而来,猛烈且浓郁。
像是在灌汤包里囚禁了太久,现在终于释放了出来,便肆无忌惮地散发诱人的香味,让人欲罢不能。
此刻鲜美的汤汁已占据了男人全部的味蕾,以迅雷不及掩耳的速度侵略口腔,不由感叹,肉香原是如此的纯粹而单纯。
黄澄澄的汤汁中还夹杂着一些细碎的蟹肉,鲜到了极致,唇齿留香,里面碎的蟹肉很有嚼头,夹在汤汁中,绕在唇齿间,一时似忘了其他任何一种美味,鲜美的同时,还带着鲜甜,蟹黄的味道也很突出,简直好吃的没话说。
男人完全呆愣住了,脑海中只剩下这颗汤包环绕其中。
鲜美的味道仿佛从味蕾充溢至全身,让人忘却了环境地点,眼里只剩下吃。
怎么会有这么好吃的包子呢!
这谁忍得住啊,没人能忍得住!
随着他率先开吃,蟹黄包的香味浓郁的快把人香晕了,导致接下来的食客全要蟹黄包,雪菜包倒显得无人问津了。
雪菜太过平常,跟蟹黄包比起来,十个人九个人都选择蟹黄包。
尤其是大家对林周做的包子味道如何都有清楚的认知。
不到十分钟,第一批蟹黄包就被一抢而空。
林周无奈的开始蒸第二批蟹黄包,主卖剩下的雪菜包。
“蟹黄包卖完了,下一批得现蒸,你是等,还是买雪菜包?”
被问到的食客,纠结的看了看两边蒸笼。
两种包子,一个一批都买完了,另一批被剩下,就已经很能说出问题了好吧。
他当然是想买蟹黄包啊!
但是蟹黄包得等哎!
老板做的雪菜包应该也好吃吧!
“那给我来两个雪菜吧,然后我继续等着一会买两个蟹黄包可以不?”
男人纠结了一下,觉得两种包子都舍不得错过,想了个办法,看着林周问道。
林周:
“也行,那你到蟹黄包这边排吧。”
闻言这位食客高兴的付完钱,拿着雪菜包走到旁边排队,一边排队一边还有雪菜包吃。
后面的食客也学的有模有样。
“老板,我也要两个雪菜包,两个蟹黄包,蟹黄包可以等。”
林周了然的点了点头,快速给捡起两个包子打包好递过去。
“老板,我也一样,钱付过去了。”
两个雪菜包十块钱,两个蟹黄包二十。
拿着雪菜包的男人,捧着散发着热气,软乎乎的包子,期待的啃了一大口。
这个摊位的包子面皮总是这么柔软还有嚼劲,口感真好啊!
雪菜包没有汤汁,满满的都是馅料,一口咬开可以看到腌的金黄发酸的酸菜,酸的十分开胃,后味还带着一点辣味,让包子整体的口感更加好吃。
隐隐约约还能吃到一点笋丁跟肉丁,口感非常的丰富。
咀嚼到,就是惊喜,让人忍不住大口大口的吃了起来。
雪菜的酸味跟竹笋的鲜甜,还有五花肉的油脂香味,组合在一起,简直好吃的让人想哭。
“真好吃啊!”
“确实好吃,雪菜酸辣鲜香的,面皮也完美,软弹可口,不是那种蒸化了,入口即化,没有嚼劲的口感,真的好吃!”
“我已经连吃好几天包子了,每一天的包子都能让我惊喜,之前的豆腐包,叉烧包也好好吃哦。”
“老板手艺真好,这么好吃的手艺竟然没有店铺,就摆摊。”
“摆摊说不定比开店还挣钱呢,开店有门面费,水电费等等,摆摊的话,就方便很多,还能节省开支。”
“我只要有的吃就行,真是太好吃了!”
“不知道蟹黄包什么味。”
吃完了雪菜包,蟹黄包还没蒸好,大家就看着前面买到的食客站在摊位旁边吃,眼馋的不行。
看那些人一脸笑意的样子就知道肯定好吃。
一批雪菜包卖完,林周收拾好蒸笼,开始蒸第二批。
简单的休息下,喝口水,第二批蟹黄包也蒸好了。
“一个一个来,蘸料跟筷子都在旁边,自己拿。”
林周忙的不行,快速的给等了半天的食客们打包着蟹黄包。
一颗颗蟹黄汤包形状圆润,褶皱一层叠着一层,比旁边的雪菜包子褶皱多很多。
包子顶上带着一点蟹黄,好看得不行,让人一看就非常的有食欲。
汤包的表皮和一般的包子不同,更加接近于饺子皮的状态,是半透明的质感,十分晶莹剔透,还可以看到内里鲜黄的蟹黄,以及流动的汤汁,因为他的动作,此刻里面的汤汁正在不停地晃动。
再稳稳的被放到纸托上,递到食客手上。
只见吹弹可破的汤包在林周手上,动作干净利落,一点都温柔,却一点都没破。
结果到自己手上,筷子不小心戳一下,就破了!
让人忍不住感慨,这皮真的是太薄了,轻轻碰下就破掉。
里面丰盈的汤汁还没喝到嘴里,一下流了出来,那是一种金色的汤汁,上面漂浮着丝丝缕缕的蟹油,香的人移不开视线。
还好有锡纸托,不然这么鲜美的汤汁就得流出来浪费了。
戳都戳破了,也不用讲究食用方法了,直接端着锡纸托,跟喝茶一样,慢条斯理的品尝着汤汁。
“嚯!真鲜呐!”
入口极致鲜美的汤汁,是那种纯粹到极致的鲜,仿佛浓缩了蟹黄汤包所有的精华。
这种鲜还不是那种腥味的鲜,而是来源于食材本身味道的鲜美,让人忍不住的赞叹。
与此同时,张建军家。
看着儿子说好晚上回来陪他吃饭,结果等到八点多人还没回来,脸色不免有点难看,充满怨气。
早知道这兔崽子又加班,不按点回来,他就该跟着林周一起去摆摊,这会包子怕都吃上了!
哪里像现在这样空等着浪费时间。
“张总,饭菜要热下吗?”
厨师走出来看到已经冷掉的菜肴,体贴的问道。
“等等吧,还不知道几点回来。”
张建军摆摆手,说完就走到沙发前坐下。
看了眼时间,脸色更差了。
等到张明远回来时,面对的就是他老爸的冷淡视线。
“爸,不好意思,临时有个会议,回来晚点了。”
“哟,张总可是个大忙人,哪里有时间陪我这个老头子吃饭,你有工作就打声招呼,不回来就是了,我还懒得在家等你吃饭呢。”
一进家门就被阴阳怪气的张明远:
他爸这是怎么了?
是因为他这周比较忙,没能回来陪他,生气了?
哎,他都已经每周抽出一天时间回来陪他,怎么还这么容易生气。
不会是更年期到了吧?
六十多岁,也该更年期了。
之前情绪稳定可能是还没退休,有工作在,打发时间,没有经历折腾别的。
现在从公司退下来了,脾气就不稳定了。
“爸,我下次会早点回来的。”
张建军无奈的叹了口气,轻声哄道。
管家王姐带着保姆跟厨师都很有眼力劲,直接给晚餐重新准备好了。
“老爷,少爷,可以吃饭了。”
听到这样的称呼,张明远张了张口,心底忍不住吐槽。
跟王姐说了多少遍了,喊张总觉得不好分辨,喊明远先生也行啊!
不知道在哪个电视剧里看的,就热衷喊老爷,少爷,搞的他每次回来,听到这称呼都有种羞耻感。
但王姐在张家也做了很多年了,称呼这点小事,也不好计较,张明远只好搬出去住,一个星期才回来一次。
不然在家,天天被迫扮演老爷少爷的,扛不住!
饭桌上,张明远看着他爸有些没胃口的样子,疑惑的瞅了瞅他爸。
咋回事?
平时一顿饭,最少干两碗大米饭的,今天咋没胃口了?
“爸,你是有什么心事吗?”
张明远觉得,还是得关心下他爸的心理健康。
别突然退休,没事干,给人无聊的抑郁了。
“没事。”
张建军再次看了眼时间。
估摸着这个点,林周都怕收摊回来了。
今天的包子是没得吃了。
顿感失望。
早知道就应该不等儿子回来,先跟林周一起去摆摊吃包子的。
今天的蟹肉包不知道什么味道,听林周说都是新鲜的小螃蟹制作的,肯定很鲜。
“李厨,明天早上我想吃蟹黄包。”
“对了,不吃半成品!”
想到蟹黄包,张建军立马对着厨房喊道。
李厨师听到后立马跑了出来。
“好的老爷。”
张建军:
此时,父子俩对于王姐独特的扮演爱好,一样的心情复杂。
王姐不在的时候,别墅的其他人称呼还是正常的。
王姐一回来,强大的同化能力,立马把其余人都带跑偏了。
“老爷要有想吃的吗?”
“在做两种别的口味包子吧。”
张建军自从吃了林周做的包子,那对别的饭菜都没什么胃口了。
脑海中,总想着美味包子的口感。
那柔软又有弹性的包子,鲜嫩可口的馅料,真是人间极品啊!
“怎么突然想吃包子?”
张明远有些懵。
他这一周没回来发生了什么事情吗?
“说起这个,我最近早上爬后山的遇到一个年轻人,他做的包子那叫一个好吃,尝过一次就让人恋恋不忘!”
“搞的我现在吃别的都没什么胃口了。”
张明远没什么口腹之欲,听到后也就随意的点了点头。
“喜欢吃就多吃点。”
他随口敷衍道。
看出他敷衍的张建军:
这儿子还没林周会说话!
怪不得三十多岁还没女朋友!
“下周抽一天时间,我给你约了匠升公司老总女儿相亲,到时候你去见一面。”
张明远:
就知道回来肯定逃不过相亲!
三十多岁怎么了?
正是他事业上升期,不努力工作,结婚干什么!
“知道了。”
心里一阵吐槽,表面张明远还端着霸道总裁的冷面表情,颇有种泰山崩于前而色不变的感觉。
看的张建军忍不住翻了个白眼。
孩子真是越大越不讨喜。
另一边,林周并没有跟爬山大爷想的一样,早早收摊回来了。
因为有食客,见包子所剩不多,排队的人严重超标,肯定轮不到他,就想走捷径。
装作低血糖犯了,晕倒在摊位前骗包子吃。
同样的操作,贾岚晕倒时,大家都非常震惊慌乱。
这人假装的动作太假。
水泥地很硬,他倒下的时候轻飘飘的,先找好位置,还扶额,呻吟,装作生病的样子,缓缓倒下,矫揉造作的样子看的人辣眼睛。
这操作太骚,让一群人无处吐槽,瞪大着眼睛看热闹。
林周也无语的看着摊位前躺下的人。
吸引凑热闹围观的群众也尽责的凑了上来,一下子把摊位都围住了。
林周站在摊位后面,看着碰瓷的大哥,一时纠结着要不要上前。
“大哥,你是想碰瓷?”
眼看着还有最后几笼包子卖完,他任务就完成,收工下班了。
怎么任务结束前,还要给他来点波折吗?
“饿......包子,包子,给我包子......”
林周:
一群人听着躺在地上的大哥,中气十足的声音,真是憋笑脸都快憋绿了。
大哥演技在哪学的?
有点辣眼睛啊。
“我低血糖犯了。”
眼瞅着林周没动静,大哥颤颤巍巍的睁开一只眼,看向林周。
一只手伸向林周,显得十分悲情,且难舍难分。
“大哥,要不要给你打120?”
人群里有食客笑着问道,实在是没憋住。
难得有人免费演戏,娱乐大众,可不能错过。
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